Irekiera
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Martin Berasateguik 'Tempo' ireki du, bere bigarren jatetxea Mexikon

Paradisus Cancún Resort hotelean ireki du eta azken 30 urteotako ibilbide gastronomikoko plater garrantzitsuenak eskainiko ditu.
Martin Berasategi, David de Jorgerekin batera. Argazkia: EITB

Martin Berasategi euskal sukaldariak bere bigarren jatetxea ireki du Mexikon, "Tempo" izenekoa, eta Paradisus Cancun Resort hotelean dago, Karibeko kostaldean. Sei izar Michelin dituen sukaldari bakarra da Berasategi eta itsasoko produktuak nagusi izango dira "Tempo" lanean eta azken 30 urteotako ibilbide gastronomikoko plater garrantzitsuenak eskainiko ditu.

Cancungo jatetxean Lasartekoan (hiru Michelin izar) egiten dituzten platerak nagusi izango dira, baina Mexikoko kultura gastronomikoa errespetatuz.

Zure interesekoa izan daiteke

marisma txingudi irun
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

Padura artifizialak sortu eta etorkizuneko eraikinetako kotak igoko ditu Jaurlaritzak, itsas mailaren igoerari aurre egiteko

Egoerarik okerrenean, itsasoaren maila 0,72 metro igo liteke 2100. urterako. Horrek guztiak zuzenean eragingo die EAEko biztanleriaren % 32ri (700.000 pertsonari baino gehiagori) kostaldean eta bokaletik hurbil dauden ibai haranetako biztanleei. Hori dela eta, Eusko Jaurlaritza onartu du, behin-behinean, Itsasertza Babestu eta Antolatzeko Lurralde Plan Sektorialari. 

Gehiago ikusi