Le café, les bananes, le citron et les œufs ont augmenté de 2,5 % le prix d'un panier
Selon le supermarché choisi, l'épargne moyenne de l'État dans le panier d'achat pourrait atteindre 1 132 euros cette année, soit 11 % de moins que l'année dernière.
Au cours de l'année écoulée, six produits sur dix du panier d'achat de base analysés par l'Organisation des consommateurs (OCU) ont augmenté leur prix, en particulier les aliments frais, qui ont augmenté de 6,7 %.
L'OCU a présenté ce mercredi les principales conclusions de l'analyse annuelle des supermarchés, qui ont visité plus de 700 établissements et ont reçu 106 320 prix d'un panier rempli de 241 denrées alimentaires.
Selon le supermarché choisi, l'épargne moyenne du panier d'achat pourrait atteindre 1 132 euros cette année, soit 11 % de moins que l'année précédente.
La porte-parole de l'organisation, Ileana Izverniceanu, a souligné la hausse des prix des produits frais, dont les fruits et légumes ont augmenté de 8,2 %, les poissons de 3,4 % et les viandes de 7 %.
Les œufs ont augmenté de 105 % depuis 2021
De même, l'augmentation du coût de ces produits augmente si l'on considère le prix en 2021, lorsque la "spirale inflationniste" a commencé. Par exemple, le prix des œufs M a augmenté de 105 % si l'on considère cette période.
Parmi les produits les plus chers, on trouve le lait au chocolat (+29 %) et le veau et les tranches d'aiguilles (+22 %).
Par ailleurs, par rapport à l'année précédente, le prix du lait condensé (-10 %), des tranches de saumon (-11 %), du jus d'orange de brick (-24 %), du sucre (-26 %) et de l'huile d'olive douce (-53 %) est le plus bas.
Dans ce dernier cas, malgré la baisse du prix de l'huile d'olive douce, le coût reste élevé en raison des hausses observées ces dernières années, soit 57 % de plus qu'en 2021.
Selon l "étude, la chaîne de supermarchés espagnols où les fresques ont le plus augmenté a été Aldi, avec près de 12 %, suivie par Hipercor, Ahorramas, Supercor, Froiz, Gadis et BM Urban, avec des hausses égales ou supérieures à 9 %.
L'augmentation la plus modérée pour les fresques est Supeco, la compagnie du groupe Carrefour.
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