Ce texte a été traduit automatiquement, elle peut contenir des erreurs ou des inexactitudes.
GASTRONOMIE
Garder
Supprimer de ma liste

Quatre restaurants du Pays Basque obtiennent leur première étoile Michelin

Bakea (Mungia), Islares (Bilbao), La Revelía (Amorebieta-Etxano) et Itzuli (Donostia-San Sebastián) sont les restaurants qui ont fait leurs débuts dans la prestigieuse liste.

bakea alatz bilbao

Lors d'un gala organisé au Centre Sohrlin de Malaga, le Guide Michelin d'Espagne 2026 a récompensé 25 restaurants avec une étoile, dont quatre restaurants basques : Pazde Alatz Balboa (Mungia), Islares de Julen Bergantiño (Bilbao), La Revelía de Fernando González (Zornotza) et Itzuli d'Iñigo Lavado (Donostia-San Sebastián).

Euskadi, en plus de ces quatre établissements, a réussi à conserver le reste des prix obtenus l'année dernière, de sorte qu'il continue à jouir de quatre trois étoiles (Arzak, Akelarre, Azurmendi et Martin Berasategi). En outre, il y a deux restaurants à deux étoiles (Amelia et Mugaritz) et un 20 établissements sur ce territoire.

Et, comme chaque année, les Étoiles Vertes ont également participé au gala de reconnaissance des établissements engagés dans la gastronomie durable, la nature et l'avenir de la planète. À cette liste s'ajoutent quatre autres restaurants basques : Bakea (Mungia), Garena (Dima), Ama (Tolosa) et Hika (Villabona).

Ça pourrait t'intéresser

Indarkeria haurdunaldian argazkia
18:00 - 20:00
LIVE
De  min.

Les cas de violence sexiste pendant la grossesse peuvent être identifiés grâce à des consultations sanitaires

Pendant la grossesse, les femmes sont étroitement liées au système de santé : elles ont des consultations avec la sage-femme, le gynécologue et l'infirmière. Les adolescentes pourraient être la clé de l'identification des situations de violence de genre. Alors du cours d'été intitulé « Violence et maternité », les expertes ont revendiqué la nécessité d'une réponse coordonnée de la part de la santé et des milieux sociaux.

Load more
Publicité
X