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Findus irá a los juzgados por el 'engaño' de la carne de caballo

La empresa ha anunciado que formalizará su querella "contra X", es decir, sin identificar presunto culpable. Los servicios antifraude franceses han abierto una investigación.
Las lasañas de Findus que contenían, presuntamente, carne de caballo. Foto: EFE

El grupo de congelados Findus anunció hoy que presentará una denuncia por sentirse engañado al haberse descubierto que algunos de sus platos preparados, elaborados por proveedores, contenía carne de caballo de origen rumano y no la de vacuno que dice haber encargado y que era el ingrediente anunciado.

"Nos certificaban carne de vacuno francesa en nuestras recetas. En realidad nos daban carne de caballo rumana. Nos han engañado", subrayó en un comunicado Findus Francia, que se considera una "víctima" al igual que los consumidores. La empresa anticipó que a partir del lunes formalizará su querella "contra X", es decir, sin identificar presunto culpable.

Findus se preguntó "cómo es posible que en 2013" un transformador de carne, en relación a la empresa Spanghero con sede en la ciudad de Castelnaudary, en el suroeste de Francia, haya podido comercializar carne de caballo con la certificación veterinaria de vacuno.

Carne de caballo de Rumanía

Spanghero, que aprovisionaba con carne al grupo también francés Tavola encargado de elaborar los platos preparados de Findus, indicó que actuará legalmente contra la empresa rumana a la que había comprado la materia prima.

El presidente de Spanghero, Barthélémy Aguerre, anunció que si se confirma que era carne de caballo, su grupo se consideraría "víctima". "Si nos han engañado, ha sido el proveedor rumano, porque nosotros no hemos comprado carne de caballo, sino carne de vacuno y entregamos carne de vacuno", declaró Bartélémy en declaraciones a la emisora de radio "France Info".

Los servicios antifraude franceses han abierto una investigación y el ministro de Agricultura, Stéphane Le Foll, ha constatado que se ha producido un "engaño" que "no es aceptable", y que se aplicarán "las sanciones necesarias".

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