UPV-EHU

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19/05/2023 - 14:21

El verano está a la vuelta de la esquina y ya tenemos en los supermercados y fruterías sandías, melones, papayas y piñas. ¿Es seguro comprar estas frutas cortadas? eitb.eus ha hablado con varias personas expertas para conocer hasta que punto es seguro consumir estas frutas troceadas.
Patxi Goenaga Beatriz Fernandez "Euskal Gramatika: Egiturak eta Osagaiak"
27/04/2023 - 17:40

La obra del miembro de número de Euskaltzaindia está accesible en la web de la universidad pública. Se trata de una gramática descriptiva que, a pesar de ello, no renuncia a proponer reflexiones teóricas.
Playa.
27/04/2023 - 13:02

Mientras aumentan las temperaturas en el planeta, también lo hace la capacidad de nuestro cuerpo para adaptarse a esa situación. Conocer los factores nos ayudará a esclarecer si podremos ser capaces de convivir con el calor.
Nano galaxia
18/04/2023 - 13:48

Un equipo de investigación que cuenta con la colaboración de la UPV/EHU ha descubierto una de las primeras galaxias constituidas. Como conclusión, destacan que es probable que este tipo de galaxias enanas poco luminosas sean habituales en las primeras galaxias creadas en el universo temprano.
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13/04/2023 - 20:24

Tras un retraso debido a la meteorología, se espera que este 15 de abril inicie su viaje la misión de la ESA, que tiene como objetivo investigar la habitabilidad de tres de las lunas de Júpiter. El grupo de Ciencias Planetarias de la UPV-EHU participa en dos de los 10 instrumentos que lleva a bordo.
Azukrea sakarina Irudiak: Pixabay eta Pexels
03/04/2023 - 11:53

Últimamente, la presencia de los productos 0 % azúcar se ha incrementado en los supermercados. En ellos, la industria sustituye el azúcar por edulcorantes: maltitol, sorbitol, xilitol, eritritol... ¿Es mejor consumir estos productos? ¿Son más sanos? ¿Son seguros?
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03/04/2023 - 11:40

La investigadora de CiberOBN y profesora de la UPV Itziar Eseberri nos recomienda tomar estos productos con precaución. Sí tienen menos azúcar, pero no son nutricionalmente interesantes.
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03/04/2023 - 11:33

Este edulcorante se ha puesto de moda en las redes sociales, es uno de los ingredientes fundamentales en muchas recetas healthy. Pero también se le ha relacionado con algunas enfermedades. ¿Es seguro tomarlo? Lo explica la investigadora y profesora Itziar Eseberri.
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30/03/2023 - 00:25

La Fundación Agirre Lehendakaria Center creada por la UPV/EHU en colaboración con la Columbia University de Nueva York cumple 10 años. Caras conocidas del mundo académico, político, social o los deportes han acudido a la cita.
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