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Jordi Cruz defiende que los becarios no cobren en los restaurantes de lujo

18:00 - 20:00
Jordi Cruz defiende que los becarios no cobren en los restaurantes de lujo
Asegura que un restaurante Michelin es un negocio que no sería viable si toda la gente en la cocina estuviera en plantilla. Hemos querido preguntas a nuestros cocineros con estrellas Michelin.

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