SAGARDOTEGI DENBORALDIA
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Alberto Iñurrategiren eskutik abiatu da sagardo denboraldi 'historikoa'

Ekoizleen esanetan, aurtengo sagardoa orekatua, aromatikoa, arina eta kolore gutxiagokoa da.
18:00 - 20:00
Alberto Iñurrategik abiarazi du 2018ko txotx denboraldia Astigarragan

Alberto Iñurrategi alpinistak egin du 2018ko lehen txotxa. Sagardo denboraldi berria abiarazteko ekitaldia Gurutzeta sagardotegian egin dute, Astigarragan.

Ohiturari jarraituz, soka dantzan joan dira kupelaz kupela eta "gure sagardo berria" esan ostean, lehen sagardoa dastatzeko ohorea izan du.

Ekitaldi honen 25. urteurrena zela eta, aurreko edizioetako parte-hartzaileak ere izan dira Iñurrategirekin batera, hala nola, Andoni Egaña bertsolaria, Abraham Olano txirrindulari ohia, Andoni Luis Aduriz sukaldaria, Javier Clemente futbol entrenatzailea, Periko Alonso futbolari ohia eta haren seme futbolaria Mikel eta Jose Luis Korta arraunlaria.

Sagardogileek agerraldia egin dute aurtengo uztari buruzko xehetasunak emateko eta haiekin batera Eusko Jaurlaritzako eta Gipuzkoako Foru Aldundiko agintariak eta Zorione Etxezarraga Astigarragako alkatea izan dira.

Iñurrategik esan du beretzat "ohorea" dela sagardo denboraldiaren inaugurazioan parte hartzea, "etxekoa eta kalitatezkoa" den lehen sektoreko produktu natural honi keinu honekin babesa adierazita.

Ekoizleen esanetan, iazkoarekin alderatuta, aurtengo sagardoa orekatua, aromatikoa, arina eta kolore gutxiagokoa da.

Aurten 12 milioi litro ekoitzi dituzte, iaz baino 500.000 litro gutxiago, baina sagarraren uzta "historikotzat" jo dute, kalitate handikoa izan delako. Gipuzkoako 6 milioi kilo sagar erabili dituzte Euskal Sagardoa Izendapena duen sagardoa egiteko.

Sagardoa txotx 2018 EFE

(Argazkia: EFE)

Albiste gehiago gizartea

18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

Joxe Azurmendi filosofo eta pentsalari zegamarra zendu da, 84 urte zituela

Jakin aldizkariak azpimarratu duenez, "pentsamendu itzela utzi diguzu. Hura lantzen jarraituko dugu, beti eskatu izan diguzun bezala, zu (eta inor) jainkotu gabe, baina maisu-maistrak aitortuz". Aldizkari historiko horrek nabarmendu duenez, Azurmendiren pentsamendua funtsezkoa izan zen joan den mendeko 60ko eta 70eko hamarkadetan euskara eta euskal kultura berritu eta bultzatzeko.

Gehiago kargatu