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Un pesquero de Bermeo captura el primer bonito del norte de la costera, vendido a 339 euros el kilo en Avilés

La primera tina de bonito del norte llegado a Avilés a bordo del "Goienkale" ha sido adquirida a dicho precio por la cadena de supermercados Alimerka.
Bonito del norte en la lonja de Pasaia, en una imagen de archivo
Bonito del norte en la lonja de Pasaia, en una imagen de archivo. Foto: Puerto de Pasaia

El primer bonito del norte de la costera, capturado por un pesquero de Bermeo, se ha vendido este lunes en la lonja de Avilés (Asturias) a un precio de 339 euros el kilo.

Como ya es tradicional, la primera tina de atunes, con 122 kilos, ha sido adquirida a dicho precio por la cadena de supermercados Alimerka, que los donará a la Cocina Económica de Oviedo, mientras que el resto del bonito vendido hoy, algo más de 3000 kilos, lo ha hecho a una media de 14 euros el kilo.

El primer bonito ha llegado a Avilés a bordo del "Goienkale", con base en Bermeo, con 3236 kilos procedente de las cercanías de las Islas Azores.

Según los datos facilitados a EFE por el gerente de la rula, Ramón Álvarez, el precio del primer bonito del norte es 31 euros inferior al año pasado y el precio más bajo de los últimos cinco años.

La subasta del primer bonito del norte en el puerto de Avilés, que hace más de 25 años asumió la venta del llamado "campanu del mar", registró el pasado año un récord de 370 euros el kilo en la primera tina subastada.

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