Gastronomía
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La txistorra llega a Pekín de la mano del chef Aitor Olabegoya

18:00 - 20:00
La txistorra llega a Pekín de la mano del chef Aitor Olabegoya
Trabaja en el restaurante Migas. Es el único restaurante de Pekín que la vende y la elabora allí mismo, porque está prohibido importarla, al ser un producto crudo y que lleva tripa.

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