Gastronomia

2022/07/19 - 01:41
Etxebarri Erretegia munduko seigarren jatetxerik onena
Bittor Arginzoniz sukaldariaren erretegia munduko jatetxerik onena bilakatzeko hautagai nagusietako bat zen, baina, azkenean, seigarren tokia eskuratu du The World's 50 Best Restaurants zerrendan.
2022/07/17 - 13:14
Etxebarri Erretegia, munduko jatetxerik onena izateko hautagai nagusien artean, astelehen honetan
Astelehen gauean, The World's 50 Best Restaurants zerrenda aurkeztuko dute. Etxebarri Erretegia hirugarren postuan sailkatu zen 2021ean, eta egungo irabazleak ez du oraingoan zerrenda horretan agertzerik. Mugaritz eta Elkano (14.a eta 16.a 2021ean, hurrenez hurren) lehen postuetan egon litezke.
2022/06/28 - 11:17
Axpeko Etxebarri erretegia Europako hirugarren jatetxerik onena
Bittor Arginzonizen jatetxeak bi postu egin du gora iazko rankingarekin alderatuta, Opinionated About Dining gidak egindako zerrendaren arabera. Lehen postua, berriz ere, Rasmus Munk sukaldariaren Alchemistentzat izan da Kopenhagen.
2022/06/24 - 22:40
Nazioarteko sukaldaritzan etorkizuna izango diren 50 gazte saritu berri dituzte Bilbon '50 Next' ekitaldian
Munduko sei kontinentetatik etorri dira, eta 22 eta 37 urte artean dituzte. Tartean, bi euskalherritar daude, Javi Rivero Tolosako Ama tabernakoa eta Eneko Axpe Sillycon Valleyko zientzialaria.