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Arranca la cosecha de la sal en Añana

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Arranca la cosecha de la sal en Añana
18:00 - 20:00
Arranca la cosecha de la sal en Añana
Hoy lunes, se presenta el inicio de la cosecha de la sal en el Valle Salado de Añana. En "Boulevard" nos hemos acercado hasta allí para conocer las características de este producto de la mano de Pablo de Oraá.

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Hace  min.

Habrá menos manzanas este año, pero la sidra tendrá más carácter

El coordinador de la Denominación de Origen Euskal Sagardoa, Unai Agirre, ha señalado que la cosecha de manzana se ha reducido en un 60 % con respecto al año pasado, con una previsión de recogida total de un millón y medio de kilos. Asimismo, ha destacado que, debido a la gran intensidad de aroma y sabor de las manzanas, la sidra de esta temporada tendrá una mayor graduación alcohólica.

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