Gastronomia
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Basque Culinary Center, Donostiatik AEBetara

Culinary Institute of America zentroarekin hitzarmena sinatu du BCCk. New Yorken egin dute ekitaldia, Patxi Lopez lehendakaria bertan zela. Arzak, Berasategui eta Aduriz sukaldariak ere egon dira.
18:00 - 20:00
Basque Culinary Center, Donostiatik AEBetara

Basque Culinary Centerrek AEBetara eramango ditu euskal sukaldaritza eta dieta mediterraneoa. Lan horretan Culinary Institute of America izango du lagun, gastronomian erreferentziazko zentroa mundu mailan.

Izan ere, bi erakundeok lankidetza hitzarmena sinatu dute astelehen honetan New Yorken. Akordio horren helburua prestakuntza sustatzea, zentroen artean ikasle eta irakasleen trukea bultzatzea eta ikerketan elkarrekin sakontzea da. Bereziki Euskadiko eta Estatuko gastronomian, ardo munduan eta sukaldaritza ondarean murgiltzea izango dute jomuga, eta AEBetako herritarren artean dieta mediterraneoaren onurak zabaltzeko konpromisoa hartu dute.

Joxe Mari Aizega Basque Culinary Centerreko zuzendariak eta L.Tim Ryan Culinary Institute of America (CIA) zentroko presidenteak sinatu dute akordioa. Patxi Lopez lehendakaria izan da bertan, eta Juan Mari Arzak, Martin Berasategi eta Andoni Luis Aduriz Basque Culinary Centerreko patronatuko kide eta sukaldariek ere hartu dute parte ekitaldian. Azken honek, gainera, eskola magistrala eskaini die CIA zentroko ikasleei.

Mundu mailan, erreferentziazko gastronomia unibertsitate egoitza da Culinary Institute of America. Campus nagusia New Yorken du, eta St. Helenan (Kalifornia), San Antonion (Texas) eta Singapurren ere egoitzak ditu. Guztira, 43.000 ikasle izan ditu, eta gaur egun 3.000 dira.

Zure interesekoa izan daiteke

18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

Bi pertsona ospitalera eraman dituzte Azpeitiako etxebizitza batean izandako sute baten ondorioz

Sutea izan da gaur eguerdian Azpeitian, Erdikaleko 27. zenbakiko etxebizitza batean. Sua 15:00ak pasatxo piztu da, eraikineko bigarren solairuan, eta ondorioz, inguruko bizilagunak etxetik atera behar izan dituzte. Hirugarren solairuan zeuden bizilagunek ezin izan dute euren kabuz irten, eta suhiltzaileek lagunduta atera dituzte kalera. Suhiltzaileak lanean ari dira sugarrak amatatzeko. Bi pertsona Zumarragako ospitalera eraman dituzte, sutean kea arnasteagatik.

Ekain Perrino, elkarrizketa EiTBn
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

Ekain Perrino: "Gorroto-delitua dela onartu da, baina 2 urteko espetxe zigorra ez da ezer"

Justiziak Ekain Perrinok 2021ean Basaurin jasandako eraso homofoboaren egile gehienak zigortu ditu. Hamaika egileetatik hamarrek bi urteko espetxe zigorra jaso dute, osotasun moralaren aurkako delituagatik; hamaikagarrenari, berriz, 14 hilabeteko kartzela zigorra eta zortzi hilabeteko isuna ezarri diote. Perrino pozik agertu da gorroto-delitua onartu duelako epaileak, 2 urteko espetxealdia ez dela nahikoa adierazi du.

Gehiago ikusi
Publizitatea
X