Gastronomia
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Usain gozoa zabaldu da gaur Tolosan, 'Tolosa goxua' azokan

Sagar tarta eta euskal pastel leihaketak egin dituzte, baita haurrei zuzendutako gozogintza tailerrak ere. Gainera, bost euskal pastel erraldoi mila zati egin eta jendartean banatu dituzte.
Euskal pastel erraldoiak, gaur Tolosan. Argazkia: EITBren bideo batetik hartutako irudia.
Euskal pastel erraldoiak, gaur Tolosan. Argazkia: EITBren bideo batetik hartutako irudia.

Tolosako Triangelu plaza gozogilez eta gozozalez bete da gaur goizean, izan ere, Tolosa Goxua azoka egin dute beste urte batez. Txokolate, tarta eta askotariko gozokiak saltzen eta banatzen aritu dira 23 saltoki. 

Halere, gaurkoan protagonistarik izan bada, hori euskal pastela izan da. Iparraldeko Eguzkia elkartea izan da gaurko gonbidatua, antzinako gozoki horien balioa azpimarratzeko lanean ibiltzeagatik. Bost euskal pastel erraldoi ekarri dituzte Tolosara eta 1.000 euskal pastel edo bizkotxa zatitxo banatu dituzte jendartean. 

Aurten, lehenengo aldiz, bi kategoria izan dira herri-lehiaketan: azken urteetan egin den sagar pastel leihaketan Irantzu Karrera izan da irabazlea eta estrainekoz egin den euskal pastel leihaketan, beriz, Naiara Uranga.

Haurrei zuzendutako tailerrak ere egin dituzte, gozoki honen gailetak egiten ikasteko.

Tolosa Goxua azokak profesionalentzako topaketa ere prestatu du: azaroaren 23ra arte atzeratu behar izan dute, eta gozogintzaren etorkizunaren inguruan Eliker Kalitatezko Elikagaien Tolosako Zentroak abiatutako ikerketaren ondorioak ezagutzera emango dituzte.

Zure interesekoa izan daiteke

Protesta en el exterior del Parlamento vasco durante el debate de los Presupuestos de 2026, a 23 de diciembre de 2025, en Vitoria-Gasteiz, Álava, País Vasco (España). El Parlamento vasco acoge hoy el pleno para la aprobación definitiva de los Presupuestos vascos para 2026, que, dada la mayoría absoluta del Gobierno vasco, saldrán adelante con el apoyo únicamente de los socios del Ejecutivo (PNV y PSE-EE). El proyecto de Presupuestos fue aprobado el pasado 28 de octubre en consejo de Gobierno y se elevaba a 16.378 millones de euros, un 4,1% más que en 2025.



Iñaki Berasaluce / Europa Press

23/12/2025
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

325 milioi euro gastu sozialera beharrean erabilera militarrera bideratu daitezkeela salatu dute Eusko Legebiltzarraren aurrean

Euskadiko GKEen Koordinakundeak eta Zehar-Errefuxiatuekin deitutako protesta batek astearte honetan Eusko Legebiltzarrean salatu duenez, Eusko Jaurlaritzaren 2026rako aurrekontu proiektuak atea irekitzen dio erabilera militarrera bideratzea inbertsio industrialerako ziren 325 milioi euro. Azaldu dutenez, gobernu-taldeek (EAJ eta PSE) zuzenketa bat aurkeztu dute Lankidetza eta Elkartasunaren Euskal Legearen 10. artikulua aldatzeko eta "armamentuen industriarekin ekonomikoki elkarlanean aritzeko, betiere Europakoa bada".

Gehiago ikusi
Publizitatea
X