Jatetxeak
2023/10/13 - 09:08
Hego Euskal Herriko herritarrak dira ostalaritzan gehien gastatzen dutenak Espainiako Estatuan
EAEko herritarrek 1.359 euro bideratzen dituzte ostalaritzara urtean, eta nafarrek zertxobait gutxiago, 1.234. Bestalde, 15 urtetik gorako herritarrek urtean 75 litro alkohol edaten dituzte batez beste.
2023/10/13 - 09:02
Tabernek eta jatetxeek enpleguaren % 5 biltzen dute Hego Euskal Herrian
Portzentajea Espainiako Estatuko batez bestekoa (% 6,3) baino txikiagoa da, baina EBkoa (% 3,5) baino handiagoa. 66.000 pertsona baino gehiago ari dira lanean Hego Euskal Herriko jatetxeetan eta tabernetan, 52.447 EAEn eta 14.170 Nafarroan.
2023/10/13 - 09:02
Taberna eta jatetxe gehien dituzten herriak, eta bat ere ez duten bi
Jakingo zenuke zein herritan dagoen taberna eta jatetxe gehien? Pista bat: ez da hiriburua.
2023/10/13 - 09:02
Duela hamar urte baino 772 taberna eta jatetxe gutxiago daude egun EAEn, eta 92 gehiago Nafarroan
10.000 biztanleko, 54 taberna eta jatetxe daude EAEn eta 42 Nafarroan. EAEn bezala, Espainiako Estatuan ere nabarmen egin du behera ostalaritza establezimenduen kopuruak.
2023/10/04 - 14:15
Grebaren jarraipena % 60koa izaten ari da Bizkaiko ostalaritzan, sindikatuen arabera
ELA, LAB, CCOO eta UGT sindikatuek hitzarmen berria eskatzeko deitu dute gaurko lanuztea, baita hilaren 11rako eta 12rako iragarrita dauden beste biak ere. Datorren astelehenean egitekoak diren bileran negoziazioei berriro heltzea onartu du sektoreko patronalak.
2023/09/18 - 13:54
Greba deitu dute Bizkaiko ostalaritzan urriaren 4, 11 eta 12rako
ELA, LAB, CCOO eta UGT sindikatuek salatu dute negoziazio-mahaiak blokeatuta eta soldatak izoztuta jarraitzen dutela 2020tik.
2023/08/16 - 16:55
Gero eta gehiago dira etenik gabeko sukaldeak dituzten jatetxeak
Atzerritik etorritako turisten ohiturek bultzatuta, otorduak emateko ordutegiak luzatu egin dira Euskal Herriko herri eta hiri askotan. Honek langile gehiago kontratatu beharra dakar, eta ostalari askok betiko ordutegiekin jarraitzea erabaki dute.
2023/08/01 - 20:47
Kutxa-tiketa automatikoak kendu dituzte Ipar Euskal Herrian arrazoi ekologikoengatik
Hala ere, kontsumitzaileak beti izango du erosketa-tiketa eskatzeko aukera, eta neurriak ez die eragiten bermepean dauden objektuei, horiek ere beren ordainagiria inprimatuta edukiko baitute.
2023/07/12 - 22:44
Iruñeko jatetxe batek ehundik gora erreserba faltsu jaso ditu
Behin erreserba eginda, ez ziren jatetxean agertzen. Bi hilabete igaro dira zabaldu zutenetik eta babesik gabe sentitzen dira. Ez dakite nor egon daiteekeen ekintza hauen atzean, baina nahita planifikatutako zerbaiten itxura hartzen diote.
2023/07/12 - 20:45
Hiru pertsona kea arnastuta intoxikatu dira Bilboko Deustu auzoko jatetxe batean piztutako sutean
Sua 17:30ean piztu da jatetxeko sukaldean, Heliodoro de la Torre kalean, eta, ondorioz, ke handia sortu da. Ondorioz, lokalaren gainean dauden etxebizitza batzuetako bizilagunak etxetik atera behar izan dituzte, eta beste batzuk konfinatu.
2023/07/12 - 16:44
27 migratzailek ostalaritzan formakuntza jaso eta egoera legeztatu ahal izan dute Eskolanbide programari esker
Eskolanbide Gipuzkoako Ostalaritza elkartearen ekimena izan da, iaztik atzerritarren legeak formakuntzaren bidez errotzea baimentzen duela baliatuz, sektorean dagoen langile kualifikatuen premiari erantzuteko.
2023/07/10 - 23:03
Hegaluzea deskargatu eta berehala prestatzen dute Getariako jatetxeetan
Hegaluzea deskargatu eta biharamunean hasten da jatetxeetara sartzen. Sasoian sasoiko generoa eramaten dute platerera, bezeroek balioan jartzen dute filosofia hori.
2023/07/05 - 14:06
EAEko Auzitegi Nagusiak atzera bota du ostalarien errekurtsoa Jaurlaritzaren pandemia garaiko neurrien aurka
2021eko Gabonetan, omikron aldaeraren agerraldi betean, ezarri zituzten murrizketak. Auzitegiaren arabera, neurriok "justifikatuta" zeuden, eta ostalaritza elkarteek ez dute horren kontrako "froga nahikorik aurkeztu". Epaia ez da irmoa, eta ostalariek Auzitegi Gorenera jo dezakete.
2023/06/29 - 19:55
Bizkaiko Ostalaritzako sindikatuek positibotzat jo dute hitzarmen berri baten aldeko lehenengo greba eguna
Bizkaiko Ostalaritzan lan-hitzarmena berritzearen alde deitutako bi greba egunetako lehenengoaren balorazio "oso positiboa" egin dute ELAk, LABek, CCOOk eta UGTk ostegun honetan. Sindikatuen arabera, jarraipena "oso garrantzitsua" izan da, batez ere hoteletan.
2023/06/28 - 20:19
Greba Bizkaiko Ostalaritzan, ostegunean eta ostiralean: "Hitzarmenik gabe, ez dago Tourrik"
ELA, LAB, CCOO eta UGT sindikatuek Ostalaritza Elkartearen jarrera "arduragabea" kritikatu dute, eta 2020tik soldata igoerarik gabe daramatela salatu dute, KPIk gora egin arren.
2023/06/28 - 13:42
EAEko familiek % 33 gehiago gastatu zuten 2022an jatetxeetan, eta % 23 gehiago gasaren fakturan
Eustaten datuen arabera, etxeko batez besteko gastua 35.445 eurokoa izan zen, aurreko urtean baino % 7,3 gehiago. Serie historikoaren gasturik handiena da.
2023/06/22 - 17:00
San Fermin egunerako ostalariek Iruñean deituta zuten greba bertan behera, aurreakordioa lortu ostean
Aurreakordioak, gainera, ordaindu gabeko aparteko orduekin amaitzeko fitxaketa digitaleko sistema bat aurreikusten du, beste hobekuntza batzuen artean.
2023/06/22 - 16:48
Tourreko etapen ibilbidean dauden negozioak ordutegia moldatzen ari dira, eta bada itxiko duenik ere
Tourrak kilometro asko egingo ditu Euskal Herrian zehar, eta horietako leku askotan egokitzen ari dira lasterketa pasatzen denerako. Errepide batzuk moztu egingo dira, eta beste batzuetan, ordea, jendetza batuko da, eta horretaz jabetuta, jatetxe batzuetan prestatzen ari dira.
2023/06/21 - 16:51
Etxebarri Erretegiak munduko 50 jatetxe onenen zerrendan jarraitzen du, eta 4. postura igo da aurten
Euskadiko hiru jatetxe daude munduko 50 onenen artean. Mugaritz jatetxea 31. lekuan dago, Elkano 22.ean, eta Etxebarri erretegia, munduko laugarrena da.
2023/06/21 - 01:00
Etxebarri Erretegia, munduko laugarren jatetxerik onena; Elkano 22. postuan geratu da eta Mugaritz 31.ean
Hauek dira The World 's 50 Best Restaurants zerrendako euskal jatetxeak.