Axpeko Txispak eta Iruñeko Kabok lehen Michelin izarra jaso dute
Tetsuro Maeda (Txispa, Axpen, Bizkaia) eta Aaron Ortiz (Kabo, Iruñean, Nafarroa) Michelin Izar batekin saritu dituzte, astearte honetan Bartzelonako Centre de Convencions Internacionals (CCIB) zentroan egin den 2024 Michelin Gidaren Galan.
Martin Berasategi eta Jose Maria Goñiren El Club Allard (Madril) jatetxeak ere bere lehen izarra jaso du.
Gainera, chef mentorearen saria Juan Mari Arzakek (Arzak, Donostia) irabazi du, eta Lara Bartolome Espainiako eta Portugaleko Blancpaineko 'brand manager'ak eman dio. Gazteak erregulartasunez prestatzen dituen sukaldaria saritzen du golardoak.
Saria Elena Arzak alabak jaso du, eta saria eskertu du aitaren izenean. Arzakek mezu gisa sukaldariak "lanean" ez lasaitzea eta bikaintasuna bilatzen jarraitzea nahi du.
Bestalde, Gidak Michelin Izar Berdea eman dio David Yarnozi (El Molino de Urdaniz, Urdaitzen, Nafarroa), gastronomia jasangarriarekin konpromiso berezia duten jatetxeak nabarmentzen dituena.
Azkenik, Martin Berasategik (Lasarte, Bartzelonan, eta Martin Berasategi, Lasarte-Orian, Gipuzkoa), Pedro Subijanak (Akelarre, Donostian, Gipuzkoa), Eneko Atxak (Azurmendi, Larrabetzun, Bizkaia) eta Juan Mari Arzakek (Arzak, Donostian, Gipuzkoa) hirugarren Izarra mantendu dute.
Oriol Castro, Eduard Xatruch eta Mateu Casañas sukaldarien Disfrutar (Bartzelona) jatetxeak eta Paco Morales chefaren Noor (Kordoba) establezimenduak hiru izarrak estreinatu dituzte gidan, non bi izar dituen jatetxe berri bakarra dago: Venta Moncalvillo (Daroca, Errioxa).
Albiste gehiago gizartea
Mahats zuri barietate "berezia" aurkitu dute Arellanon
'Musa' izeneko barietatea "mugarria da Nafarroako mahastizaintzarentzat", Jose Mari Aierdi Landa Garapeneko eta Ingurumeneko kontseilariak adierazi duenez.
Airearen kalitateak okerrera egin du, Saharako hautsarengatik
Saharako hautsa gaur dagoeneko oso bistakoa izan da Euskal Herri osoan eta airearen kalitatea txarra da zenbait lekutan. Bihar ere gure artean izango dugu. Ostegunetik aurrera egoerak onera egingo duela aurreikusten da.
Ordiziako plazak 100 urte bete ditu, denboraren joanari aurre eginez
Ordiziako azoka ospatzen den plazak mende bat bete du gaur, eta asteazkenero taupadaka jarraitzen du. Baina, beste azoka askok bezala, Ordiziakoak ere garai berrietara egokitzeko erronkari egin behar dio aurre, ez desagertzeko.
Andoni Aizpuru: ''Bihar beroa Euskal Herri osora zabalduko du hego haizeak''
Gaur, bero handiena Ebroko ardatzean espero da, bertan 38 ºC-ra irits baitaiteke. Kostaldean, termometroak 27 ºC-ren bueltan ibiliko dira. Gaur eta bihar, ekaitzak espero dira arratsaldean, txingorra, haizea eta euria.
Ospitalean ingresatuta dauden txakurdunek baimena dute euren maskotaren bisita jasotzeko
Gasteizko Txagorritxu eta Santiago ospitaletan programa berritzaile bat jarri dute martxan. Txakurrak dituzten gaixoek baimena izango dute erietxean bertan euren maskoten bisita izateko.
?fmt=webp-alpha&qlt=80)
Ertzaintzak eraso terrorista baten simulakroa egin du Donostiako merkataritza-gune batean
Garbera merkataritza-gunean egindako simulakroan, terrorista batek arma luze eta motz batekin tiro egin die erabiltzaileei eta bertako langileei. Operatibo honekin, Ertzaintzak horrelako "gertakari kritikoen" aurrean duen erantzuna hobetu nahi du.
Munduko lehen esplorazio-gurutzaontzia Donostia parean dago ainguratuta
"Scenic Eclipse" du izena eta tamaina handiko luxuzko gurutzaontzia da. 200 bidaiari baino gehiagorentzako lekua du, eta esperientzia paregabeak eskaintzen ditu, hala nola helikopteroz, itsaspekoan, zodiakean edo kayakean egindako esplorazioak.
'Camino a Bilbao', 2025eko Aste Nagusirako aukeratutako kartela
Mario Larrinaga Mochalesek egindako kartela aukeratu dute 2025eko Aste Nagusia iragartzeko. Sei lan finalisten artean herritarren botoen %43,77 jaso du. Egileak 3.000 euroko saria jasoko du.
Yala Nafarroa Palestinarekin elkarteak jaurtiko du 2025eko sanferminetako txupinazoa
Urtero milaka pertsona biltzen dituen jaiei hasiera ematen die txupinazoak. San Fermin jaiak uztailaren 6an hasiko dira, igandez, eta egitarau zabala izango dute.
Eguraldi eguzkitsua nagusituko da eta tenperatura maximoak igo egingo dira
Tenperaturak gora egingo du berriz, eta barrualdean 30 ºC-ra hurbilduko dira; Araba eta Nafarroa hegoaldean are gehiago igoko dira, eta kostaldean, berriz, 25-26 ºC inguruan geldituko dira.