Los 50 mejores restaurantes del mundo se elegirán en Bizkaia en 2018
El acto de entrega de los premios a los 50 mejores restaurantes del mundo que entrega anualmente la revista británica Restaurant se celebrará en Bizkaia el año que viene, según ha podido saber ETB.
Hasta la fecha, la ceremonia de entrega siempre se ha celebrado en Londres. La única excepción se realizó el año pasado, cuando el acto se celebró en Nueva York.
En la gala de los ‘50 best Restaurant’ del año pasado cuatro restaurantes vascos consiguieron posicionarse entre los mejores restaurantes del mundo. En concreto, Azurmendi (16), el Asador Etxebarri (10), Arzak (21) y Mugaritz (7) fueron los restaurantes que consiguieron colocarse en la lista de los más prestigiosos.
El italiano Osteria Francescana se convirtió en el primer restaurante italiano en convertirse en el mejor del mundo tras desbancar al Celler de Can Roca, de Gerona.
Este año el certamen se celebrará en Melbourne, por lo que en 2018 la anfitriona que acogerá el acto de entrega en el que participan cerca de mil restauradores de todo el mundo será Bizkaia.
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