Hanburgesa eta saltxitxa osasuntsuak Bizkaian ekoizten dira
Gaurtik aurrera posible izango da hanburgesak eta saltxitxak janda elikadura osasuntsua izatea; izan ere, OkelBiz Bizkaiko harakinen elkarteak hanburgesa eta saltxitxa naturalak sortzeko formula asmatu du.
"Elkartearen bilera batean sortu zen ideia. Eraberritzeko beharra genuen eta adin guztientzako produktu osasuntsu bat eskaintzea bururatu zitzaigun", azaldu du Alberto Izarzuazak Radio Euskadiko 'La Noche Despierta' saioan.
Gauzak horrela, AZTI-Tecnalia itsas eta elikagaien zentro teknologikoarekin jarri ziren harremanetan, biologoen laguntzarekin hanburgesa osasuntsuaren formula egiteko.
Baldintzak argiak ziren: "Gehigarri kimikorik eta kontserbagarririk ez zuen izan; haragi txikituak daraman kontserbagarri naturala bakarrik eramatea soilik onartzen dugu", zehaztu du Izarzuazak.
Bi hanburgesa mota
Gehigarri kimikorik gabe, hanburgesa osasuntsua da, baina ia ez du zaporerik. Alabaina, OkelBiz elkarteak euskal produktuak erabili ditu arazo horri irtenbidea emateko eta bi motatako hanburgesak eskainiko ditu: bizkaitarra eta atlantiarra.
Hanburgesa bizkaitarrak Idiazabalgo gazta eta Ibarrako pipermina daramatza gehigarri moduan; hanburgesa atlantiarrak, berriz, azeituna berdeak eta beltzak eta Lodosako piperrak daramatza. Bestalde, saltxitxa osasuntsua piperbeltz zuriarekin eta oliba-olioarekin egiten da.
Aipatu hanburgesak eta saltxitxak eguerdian aurkeztu dituzte Munguaiko San Antontxu azokan eta gaurtik aurrera formula berri hori OkelBiz elkartea osatzen duten harakin guztien artean zabalduko dute.
Gaurtik aurrera posible izango da hanburgesak eta saltxitxak janda elikadura osasuntsua izatea; izan ere, OkelBiz Bizkaiko harakinen elkarteak hanburgesa eta saltxitxa naturalak sortzeko formula asmatu du. "Elkartearen bilera batean sortu zen ideia. Eraberritzeko beharra genuen eta adin guztientzako produktu osasuntsu bat eskaintzea bururatu zitzaigun", azaldu du Alberto Izarzuazak Radio Euskadiko 'La Noche Despierta' saioan. Gauzak horrela, AZTI-Tecnalia itsas eta elikagaien zentro teknologikoarekin jarri ziren harremanetan, biologoen laguntzarekin hanburgesa osasuntsuaren formula egiteko. Baldintzak argiak ziren: "Gehigarri kimikorik eta kontserbagarririk ez zuen izan; haragi txikituak daraman kontserbagarri naturala bakarrik eramatea soilik onartzen dugu", zehaztu du Izarzuazak. Bi hanburgesa motaGehigarri kimikorik gabe, hanburgesa osasuntsua da, baina ia ez du zaporerik. Alabaina, OkelBiz elkarteak euskal produktuak erabili ditu arazo horri irtenbidea emateko eta bi motatako hanburgesak eskainiko ditu: bizkaitarra eta atlantiarra. Hanburgesa bizkaitarrak Idiazabalgo gazta eta Ibarrako pipermina daramatza gehigarri moduan; hanburgesa atlantiarrak, berriz, azeituna berdeak eta beltzak eta Lodosako piperrak daramatza. Bestalde, saltxitxa osasuntsua piperbeltz zuriarekin eta oliba-olioarekin egiten da. Aipatu hanburgesak eta saltxitxak eguerdian aurkeztu dituzte Munguaiko San Antontxu azokan eta gaurtik aurrera formula berri hori OkelBiz elkartea osatzen duten harakin guztien artean zabalduko dute.
Zure interesekoa izan daiteke
Hainbat errei itxi dituzte Bizkaian eta Gipuzkoan, luiziak eta ur putzuak direla eta
BI-630 errepidean errei bat itxi dute Karrantza parean, luizi bat izan baita. Halaber, lur-jausi bat izan da N-1 errepidean ere, Idiazabal parean, eta errei bat itxi behar izan dute. Hori guztia dela eta, Segurtasun Sailak arretaz gidatzea gomendatzen du.
Amaitu dira auto-ilarak BI-10 errepidean, Barakaldo parean bi ibilgailuk istripua izan ondoren
Ezbeharra 124. kilometroan gertatu da, Donostiarako noranzkoan, eta bost kilometrorainoko auto-ilarak sortu dira.
Albiste izango dira: Ibaien egoera, noiz atertuko du? eta greba Tubos Reunidosen
Gaurkoan Orain-en albiste izango direnen laburpena, bi hitzetan.
Ibaiak gainezka izan dira gauean, baina egoerak hobera egin du
Prezipitazio handien ondorioz, uholdeak izan dira hainbat tokitan, garajeetan eta etxebizitzetan, batez ere Butroe ibaiaren arroan. Marurin 36 auzokideri eragin die.
Harritzar bat zintzilik geratu da N-634 errepidearen gainaldean, Getaria parean
Eguerdia pasatxo zenean, tamaina handiko harri bat erori da mendian behera, baina burdinezko sareak eutsi egin ahal izan dio. Astearte goizean hasiko dituzte erretiratzeko lanak, eta bien bitartean, errepidea irekita dago.
Sei pertsona zauritu dira Faltzesen, beren autoa bidetik irtenda
Zauritu guztiak ospitalera eraman dituzte eta ingresatuta daude, pronostiko erreserbatuarekin. Horietako bost adin txikikoak dira.
Maila horian daude Abetxuku, Zangroiz eta Mungiako estazioak, uholde arriskuagatik
Euskalmetek jakinarazi duenez, datozen orduotan ere euria barra-barra egiten jarraituko du, ia etenik gabe, batez ere, Kantauri isurialdean.
Butroe ibaiak gainezka egin du Mungia parean
Euriteen ondorioz, Butroe ibaiak gainezka egin du Mungia parean, eta bertako Udalak autoak toki garaietara mugitzea gomendatu die herritarrei.
Nafarroak 4,7 milioi aktibatu ditu auto elektrikoaren erabilera bizkortzeko
"Tximista Auto" plan berriak ibilgailu bakoitzeko 5.500 eurorainoko laguntzak eta azpiegituretarako zuzeneko laguntza indartzen ditu.
Berriro ekin diote Bidasoa ibaira salto egin zuen gizona bilatzeari
Antza, pertsona batek bi gizon ikusi ditu igande goizaldean ibilgailuak garbitzeko gune batean lapurreta egiten, Irunen, eta ertzainak heldu direnean, horietako batek uretara egin du salto; bestea, 31 urteko gizasemea, atxilotu egin dute.