Pedro Subijanari emango diote 2015eko Urrezko Danborra
Pedro Subijana sukaldariari emango diote Donostiako Urrezko Danborra 2015ean, Donostia Turismoko Administrazio Kontseiluak gaur erabaki duenez.
Sukaldari ospetsuak, Akelarre jatetxearen jabeak, hiru Michelin izar ditu, eta 20 proposamenen aurretik geratu da.
Gipuzkoako hiriburua mundu osoan zabaltzeko egindako lana saritzen du Urrezko Danborrak, eta urtarrilaren 20ean emango diote, San Sebastian egunean.
Goizean bi orduko bilera egin ostean, Administrazio Kontseilua berriro bildu da arratsaldean, eta minutu gutxira eman du erabakiaren berri.
Josu Ruiz Garapen Ekonomikorako zinegotziak saritua zoriondu du eta Donostia "munduko gastronomia hiriburu garrantzitsuenetako" bat izaten lagundu duen sukaldarietako bat dela azpimarratu du.
"Pedro Subijana da hori lortzen lagundu duen sukaldarietako bat. Bizi osoa eman du sukaldean, eta gastronomiaren bitartez hiria sustatzen lagundu du", adierazi du Ruizek.
Gainera, Basque Culinary Centerren fundatzaileetako bat dela eta hiru Michelin izarrak "jatetxe batek jaso dezakeen errekonozimendu handiena" dela gogorarazi du.
Urrezko Danborrerako aurkeztutako 20 proposamenak herritarrenak dira, ez talde politikoek ez administrazio kontseilua osatzen duten eragileek, ez baitituzte proposamenak egin, eta horrek balio erantsia ematen diola uste du Udal ordezkariak.
Pedro Subijana Zarauzko ostalaritza eskolan hasi zen, Luis Irizarrekin, eta Madrilgoan jarraitu zuen. 1975ean hartu zuen Akelarre jatetxearen gidaritza, eta ordutik aurrera sari ugari eta errekonozimendu handia jaso ditu.
Irakasle gisa, Amerikan eta Europako beste herrialde batzuetan aritu da.
Zure interesekoa izan daiteke
Zaldi-probek beteko dute idi-proben lekua Abadiñoko San Blas egunean
Erroskilla eta eztarria babesteko lokarriekin batera, idi-probek leku berezia izan ohi dute San Blasetan, baina, aurtengoan, egitarauan moldaketak egin behar izan ditu Udalak, dermatosiaren ondorioz.
Dermatosi Nodular Kutsakorraren aurkako neurriak eguneratu ditu Jaurlaritzak
Behi-aziendak egotea debekatuta egongo da azoka eta erakustaldietan, baina aldundiek salbuespenez baimendu ahal izango dute ustiategi bereko behiak egotea, zenbait baldintza beteta. Neurri horrek, ate joka diren inauterietako bigantxen ikuskizunak eta sokamuturrak egitea ahabildetuko dezake.
Onddoekin egindako ontziak errealitate izan daitezke etorkizunean
Gueñesko Basque Biodesing Centerren urteak daramatzate mizelioa ikertzen. Onddoetatik datorren materiala da, urarekiko erresistentea eta biodegradagarria, eta etorkizunean plastikoa edo kartoiak ordeztu ditzake ontziak egiteko.
Iraungitako dosiarekin txertatutako haurtxo baten amak salatu du "segurtasunik eza" ematen diola egoera horrek
Iraungitako Hexabalente txertoaren dosi bat jaso zuen haurtxo baten amak deitoratu du egoera horrek "segurtasunik eza" eragiten diola, beti pentsatu izan baitu Osakidetzak dena ondo egiten duela. Barkamena eskatu diotela eta adingabeari txertoa berriro jartzeko hitzordua eman diotela ziurtatu du.
Adi Bilbo inguruko errepideetan, seik izena aldatu dute eta, A-8a barne
Gidariek eta nabigatzaileek izen berriekin ohitu beharko dute orain. Garai bateko Hegoaldeko saihesbideak BI-10 izena hartuko du, eta Txorierriko igarobidea BI-30 izango da aurrerantzean.
Osakidetzak asteon bukatuko du iraungitako dosia jaso zutenen birtxertaketa
Hexabalentearen kasuan, gaizki txertatutako 30 lagunetatik gehienek jaso dute dosia, eta bestela, gaur-biharretan izango dute. Tetrabalente eta hirukoitz birikoari dagokionez, asteon amaituko dutelakoan dago Osakidetza.
Tolosako inauterietan bigantxak izango dira azkenean
Gipuzkoako Aldundiak behin-behinean baimendu ditu inauterietan bigantxekin egiten diren ekitaldiak eta sokamuturra. Abenduan, Frantzian dermatosi nodular kasuek gora egin zutelako erabaki zuten Jaurlaritzak eta Nafarroako Gobernuak abelburuen joan-etorriak mugatzea eta behi erakusketak, idi probak eta sokamuturra debekatu zituen, agindu bidez.
Iaz 80 pertsonak jaso zuten eutanasia EAEn, aurreko urtean baino % 62k gehiagok
Eutanasia eskaerak 120 izan ziren, eta aurreko urtean, 74.
EAEko ikastetxeetan aurrematrikula egiteko gida
Gaurtik otsailaren 13ra arte egin ahal izango da aurrematrikula online zein aurrez aurre, eta hemen jaso dugu jakin beharreko informazio guztia.
EH Bilduk iraungitako txertoen inguruan egindako ohartarazpena "sobera" zegoen, Osasun Sailaren ustez
Lore Bilbao Osakidetzaren zuzendari nagusiak ETB1eko "Egun On" saioan azaldu duenez, familiei "mezu argi bat" helarazi nahi zieten, eta, horretarako, txostenak eskatu zituzten. Horien zain zeudenean egin zuen EH Bilduk eman zuen auziaren berri. "10 egun lehenagotik baldin bazekiten, zergatik ez zuten ezer egin? Kasu honetan guk bagenekien, baina zer gertatuko litzateke jakin izan ez bagenu?", galdetu du.