Pedro Subijanari emango diote 2015eko Urrezko Danborra
Pedro Subijana sukaldariari emango diote Donostiako Urrezko Danborra 2015ean, Donostia Turismoko Administrazio Kontseiluak gaur erabaki duenez.
Sukaldari ospetsuak, Akelarre jatetxearen jabeak, hiru Michelin izar ditu, eta 20 proposamenen aurretik geratu da.
Gipuzkoako hiriburua mundu osoan zabaltzeko egindako lana saritzen du Urrezko Danborrak, eta urtarrilaren 20ean emango diote, San Sebastian egunean.
Goizean bi orduko bilera egin ostean, Administrazio Kontseilua berriro bildu da arratsaldean, eta minutu gutxira eman du erabakiaren berri.
Josu Ruiz Garapen Ekonomikorako zinegotziak saritua zoriondu du eta Donostia "munduko gastronomia hiriburu garrantzitsuenetako" bat izaten lagundu duen sukaldarietako bat dela azpimarratu du.
"Pedro Subijana da hori lortzen lagundu duen sukaldarietako bat. Bizi osoa eman du sukaldean, eta gastronomiaren bitartez hiria sustatzen lagundu du", adierazi du Ruizek.
Gainera, Basque Culinary Centerren fundatzaileetako bat dela eta hiru Michelin izarrak "jatetxe batek jaso dezakeen errekonozimendu handiena" dela gogorarazi du.
Urrezko Danborrerako aurkeztutako 20 proposamenak herritarrenak dira, ez talde politikoek ez administrazio kontseilua osatzen duten eragileek, ez baitituzte proposamenak egin, eta horrek balio erantsia ematen diola uste du Udal ordezkariak.
Pedro Subijana Zarauzko ostalaritza eskolan hasi zen, Luis Irizarrekin, eta Madrilgoan jarraitu zuen. 1975ean hartu zuen Akelarre jatetxearen gidaritza, eta ordutik aurrera sari ugari eta errekonozimendu handia jaso ditu.
Irakasle gisa, Amerikan eta Europako beste herrialde batzuetan aritu da.
Zure interesekoa izan daiteke
Nafarroa osoan "mugimendu euskaltzalea suspertzea" eta euskararen ofizialtasuna aldarrikatu ditu Euskalgintzaren Kontseiluak
Euskararen Foru Legea onartu zeneko 39. urteurrenean, plataformak salatu du zonifikazioak "oinarrizko eskubideak ukatzen" dituela eta nafarren artean desberdintasuna sortu, eta abenduaren 27an Bilbon egingo den ekitaldian parte hartzera deitu ditu herritarrak.
Zestoako sei pertsona epaituko dituzte gaur, horietako baten bikotearen integritate moralaren aurkako delitua egotzita
Akusatuen artean dago salaketa jarri duen gizonezkoaren bikotekide ohia, baita Zestoako alkatea ere. Akusazio partikularrak bost urte arteko espetxe zigorrak eskatu ditu, eta mugimendu feministak uste du epaitzen ari direna elkartasun feminista dela.
Albiste izango dira: Guggenheim Urdaibai proiektuari buruzko erabakia, greba orokorra eta ETB ON plataformaren aurkezpena
Gaurkoan Orain-en albiste izango direnen laburpena, bi hitzetan.
Guggenheimek Urdaibairako daukan proiektuaren etorkizuna, argitzear
Gaur egingo du erabakia hartzeko bilera Guggenheim museoaren patronatuak. EITBk duela aste batzuk jakin ahal izan zuenez, gehiengoak proiektua alboratzearen alde egingo du.
Kamioilari bat hil da AP-8an Irunen izandako istripu batean
Bi kamioik elkar jo dute Baionaranzko norantzan. Ondorioz, autobidea itxi behar izan dute eta auto-ilarak sortu dira.
Gehiago eta hobeto bizitzen ikasteko proiektu batean parte hartzen ari dira 65 urtetik gorako 600 bizkaitar
Biobizkaia Institutuaren azterketak mendekotasuna prebenitzea eta osasuna zaintzea du helburu, baina ez da azterketa medikoetan bakarrik geratzen. Parte hartzaileek nutrizioari, mikrobiotari eta ohiturei buruzko hitzaldiez ere gozatzen dute, beren ongizatearen hobetzen laguntzeko.
Euskadi eta Katalunia Unescoren eta Turismoaren Nazioarteko Erakundearen kide izatea sustatuko du Espainiako Gobernuak
Horrekin batera, "estatutu zabalago bat" eskatu du Espainiako Gobernuak, "lurralde horiek kulturaren eta turismoaren arloan dituzten eskumenak garatu ahal izateko". Juntsekin adostutako akordioen barruan kokatu du iragarpen hori Pedro Sanchez presidenteak.
Padura artifizialak sortu eta etorkizuneko eraikinetako kotak igoko ditu Jaurlaritzak, itsas mailaren igoerari aurre egiteko
Egoerarik okerrenean, itsasoaren maila 0,72 metro igo liteke 2100. urterako. Horrek guztiak zuzenean eragingo die EAEko biztanleriaren % 32ri (700.000 pertsonari baino gehiagori) kostaldean eta bokaletik hurbil dauden ibai haranetako biztanleei. Hori dela eta, Eusko Jaurlaritza onartu du, behin-behinean, Itsasertza Babestu eta Antolatzeko Lurralde Plan Sektorialari.
Duela 80 milioi urte baino gehiago Barrikan (Bizkaia) izandako glaziazio batek ezbaian jarri ditu eredu klimatikoak
Kretazeoan izotzik gabeko Lur planeta baten aukera errefusatuko luke aurkikuntza horrek, eta komunitate zientifikoan errotuta dagoen ideia hautsi, hau da, garai hartako klima izugarri beroa izan zela, planetaren historiako tenperatura altuenetakoak izateraino.
Gizon bat atxilotu dute Santurtzin, faltsututako Athleticen 2.070 kamiseta izateagatik
Atzemandako materialak 132.000 euroko balioa izango luke merkatuan, Bizkaiko Guardia Zibilak egindako kalkuluen arabera. Atxilotuari jabego industrialaren aurkako delituak egitea leporatzen diote.