Etxebarri erretegiak Europako jatetxe onenen podiumean jarraitzen du
Etxebarri erretegiak (Axpe, Bizkaia), Victor Arginzoniz txingarren maisuaren jatetxeak, hirugarren postua indartu du Europako 2019ko jatetxe onenen zerrendan, Opionated About Dining (OAD) gidaren arabera. Beste lau euskal sukaldari agertzen dira Europako ehun jatetxe onenen zerrendan, bart Donostian egindako gala batean iragarri zutenez.
Antolatzaileek Gipuzkoako hiriburua aukeratu dute aurten OAD Weekend ospatzeko, eta joan den larunbatean hasi zituzten jarduerak. Beste edizio batzuetako saridun sukaldariek afaria eskaini zuten egun horretan, eta igandean zerrendan berriki sartutakoek eskaini zituzten zizka-mizka batzuk, Basque Culinary Centerren.
Astelehenean, irabazleen izenak iragarri dituzte Maria Cristina hotelean, Donostian, “Erretegiaren gaua” izena izan duen afari berezi batean. Bertan, Elkano, Casa Julian eta Rias de Galicia jatetxeetako sukaldariek suak partekatu dituzte abangoardiako sukaldaritzaren ordezkariekin, hala nola Eneko Atxa, Eduard Xatruch eta Oriol Castro maisuekin.
Ezkerretik eskuinera, Victor Arginzoniz, Juan Mari Arzak, Steve Plotnicki OAD gidaren sortzailea, Matias Gorrotxategi, Joxe Maria Aizega eta Quique Dacosta.
Bost euskal herritar ehun onenen artean
Frantzen Suediako jatetxeak Schauenstein Scholoss Andreas Caminada suitzarraren jatetxearen tokia hartu du zerrendaren gorengo postuan, eta bigarren postura bultzatu du bigarren hori. Etxebarri erretegiak, bestalde, hirugarren postuari eutsi dio.
Azurmendi Eneko Atxaren jatetxea (Larrabetzu) 17. posturaino jaitsi da, 2015ean zerrendaren buruan eta 2018an bosgarren postuan egon eta gero.
Martin Berasategui Lasarteko jatetxea 41. tokian agertzen da, eta Arzak, 45.ean. Hain zuzen ere, Elena Arzak da zerrendan ageri diren bost emakumeetako bat.
Mugaritz Andoni Luis Adurizen jatetxea 56. tokian sailkatu dute, eta, ehungarrenetik aurrera, Nerua (113), Amelia (116)...
Zure interesekoa izan daiteke
Gipuzkoako Auzitegiak absolbitu egin ditu haurra hiltzen saiatzeagatik akusatu zituzten gurasoak
Gipuzkoako Probintzia Auzitegiak absolbitu egin ditu gurasoak, haurra hiltzen saiatzeagatik akusatu ostean; ondorioztatu du ezin izan dela frogatu, neskatoaren lesioek jatorri traumatikoa zutenik edo kolpe baten ondorio zirenik.
3I/ATLAS kometa Lurrera ahalik eta gehien hurbildu da, eta ezustekorik gabe urruntzen ari da
Zientzialari errusiarrek baztertu egin dituzte, berriro ere, estralurtarren ustezko ontzi bat zela zioten teoriak.
Etxebizitzak gero eta gehiago kezkatzen du euskal gizartea, eta Osakidetzarekiko eta Ertzaintzarekiko konfiantza hobetzen ari da
Etxebizitza eskuratzea da euskal gizartearen arazo nagusia, azken Deustobarometroaren arabera; bitartean, osasunaren, segurtasunaren eta migrazioaren inguruko kezkak behera egin du, eta zerbitzu publikoekiko konfiantza berreskuratu da.
Guardia Zibilak erietxera eraman ditu Beloradotik joandakoekin Urduñan bizi ziren mojetako bost, osasun-baldintza kaxkarretan zeudelakoan
Ostegun honetan Santa Klarako monastegitik 87 eta 101 urte arteko bost moja atera dituzte eta Basurtuko erietxera eraman dituzte azterketa egitera, epailearen aginduz. Guardia Zibilak jakitera eman duenez, emakumeak osasun-baldintza txarretan bizi zirela egiaztatu ahala izan dute. Adierazpen horiek gezurtatzeko helburuz, etxeko mojetako batek sareetan zabaldu ditu eraikin barruko irudiak.
Fiskalak erretiratu egin ditu Zestoako akusatu nagusiaren aurkako akusazio guztiak, eta gainerako bostentzat isuna eskatu du
Salatzailearen bikotekide ohiaren deklarazioa entzun ostean, fiskalak frogatutzat jo du gizonarekiko beldur gaindiezina izan zuela eta zigor eskaerak aldatu ditu. Absoluzioa eskatu du akusatu nagusiarentzat eta gainerakoentzat, berriz, espetxe zigorra beharrean isunak eskatu ditu hertsatze delituagatik.
Moto gidari bat zauritu da Donostian, GI-20an hainbat ibilgailuren artean izandako istripuan
08:00ak aurretik izan da ezbeharra eta errepidea itxita gelditu da momentuan, auto ilara luzeak eraginez. Geroxeago zabaldu ahal izan dute erreietako bat.
Gabonak, inoiz baino garestiago: trikimailuak eta alternatibak, gure menua merkatzeko
Arkumea, bisigua, turroia, ostrak, anana... Gabonetan pairatzen dugun prezioen gorakadaren ondorioz, produktu batzuk gure mahain izatea ia ezinezkoa izaten da. Baina ez etsi, alternatiba goxoak egon badaude gure Gabonetako menua hain garestia ez izateko.
Elkartasun uholde bati esker, EITB Maratoiak 361.665 euro batu ditu zahartze osasuntsuaren aldeko ikerketarako
Beste urte batez, ehunka pertsonak eta erakundek euren onena eman dute zahartze osasungarria ikertzeko dirua biltzeko. Guztira, egun osoan zehar, EITB Maratoiak 361.665 euro batzea lortu du, eta kopuru horrek hazten jarraituko du datozen egunetako dohaintzei esker.
BiomaGUNEk ohartarazi du aspartamoa "kaltegarria" izan daitekeela bihotzerako eta garunerako
Aspartamoa pisua galtzen lagun dezakeen edulkoratzaile artifiziala da, baina azukrea baino 200 aldiz gozoagoa da.
Hego Euskal Herrian premiazko txertaketa baimendu dezala eskatu dio Espainiako Gobernuak Europar Batzordeari, dermatosi nodularrari aurre egiteko
Frantziako estatuarekiko mugatik hurbil dauden eskualdeetan txertatu nahi ditu Espainiako Gobernuak abelburu guztiak, hau da, Euskadin, Nafarroan eta Aragoin. Izan ere, azken orduetan foku gehiago agertu dira Frantziako Estatuan, mugatik hurbil, gainera. Neurri horren helburua da gaixotasunaren hedapena eten eta gainerako erkidegoetara ez iristea.