Etxebarri, Elkano eta Mugaritz, munduko 50 jatetxe onenen artean
"The World's 50 Best Restaurants 2023" zerrendak EAEko hiru jatetxeren lana saritu du.
Bittor Arginzonizen Etxebarri erretegiak (Atxondo, Bizkaia) Top-5ean jarraitzen du, laugarren postuan sailkatu baita. "Sukaldariaren parrilla doigarriek ezin diote utzi mundu guztiarentzat gustukoenak diren platerak ekoizteari, hala nola txorizoa, txuleta eta baita kabiarra ere", azpimarratu dutenez.
Aitor Arregiren Elkano jatetxea (Getaria, Gipuzkoa) 22. postuan sailkatu da. The World's 50 Besten arduradunen esanetan, Arregik "aitak parrillan estandar berriak ezartzeko utzitako ondarearekin jarraitzen du". "Menuan bakailao kokotxak eta otarrain marinatuak sartzen dira, baina ez joan erreboiloa arranbarrilan probatu gabe", gomendatu dute.
Andoni Luis Adurizen Mugaritzek (Errenteria, Gipuzkoa) eskuratu du zerrendako 31. lekua. "Emozioak, gogoetak eta lotsagabekeria apur bat egosten ditu bere plater deigarri bakoitzean", azpimarratu du epaimahaiak. Gainera, Adurizek aurtengo Icon Award saria jaso du.
Central jatetxe perutarra, munduko onena
Peruko Central jatetxea sailkatu da aurten "The World's 50 Best Restaurants" zerrendako lehen postuan, Bartzelonako Disfrutar eta Madrilgo DiverXO jatetxeen aurretik.
Virgilio Martinez sukaldaria buru duen Hego Amerikako jatetxeak urtebetean bigarren tokitik lehenengora jauzi egin du, eta iaz munduko jatetxe onenaren izendapena jaso zuen Danimarkako Geranium ordezkatu du.
Bigarren tokia Mateu Casañas, Oriol Castro eta Eduard Xatruch sukaldarien Bartzelonako Disfrutar jatetxearentzat izan da. Halaber, Europako jatetxerik onenaren saria ere eskuratu du. Bestalde, Dabiz Muñoz sukaldari madrildarraren DiverXO jatetxeak postu bat egin du gora, sailkapeneko hirugarren postuan kokatu baita.
Zure interesekoa izan daiteke
BiomaGUNEk ohartarazi du aspartamoa "kaltegarria" izan daitekeela bihotzerako eta garunerako
Aspartamoa pisua galtzen lagun dezakeen edulkoratzaile artifiziala da, baina azukrea baino 200 aldiz gozoagoa da.
Hego Euskal Herrian premiazko txertaketa baimendu dezala eskatu dio Espainiako Gobernuak Europar Batzordeari, dermatosi nodularrari aurre egiteko
Frantziako estatuarekiko mugatik hurbil dauden eskualdeetan txertatu nahi ditu Espainiako Gobernuak abelburu guztiak, hau da, Euskadin, Nafarroan eta Aragoin. Izan ere, azken orduetan foku gehiago agertu dira Frantziako Estatuan, mugatik hurbil, gainera. Neurri horren helburua da gaixotasunaren hedapena eten eta gainerako erkidegoetara ez iristea.
Osakidetzak markak hautsi ditu: 34 transplante egin dituzte azaroan Gurutzetako Ospitalean
Zentroak 25 giltzurrun-transplante eta 9 gibel-transplante egin ditu hilabetean, eta arlo horretan Estatuan eta nazioartean duen lidergoa sendotu du.
Esquadra Mossoek eta Guardia Zibilak IRTA-CReSA laborategiaren egoitza miatu dute, txerri-izurri afrikarra dela eta
Zero gunetik gertu dagoen eraikinean sartu dira gaur goizean, epailearen aginduz. Inguru hori susmopean dago, txerri-izurri afrikarra zabaltzea eragin omen zuen ihesaldi bat ikertzeko.
Mancisidor hautatu dute ararteko, EAJ, PSE-EE eta PPren babesarekin, eta EH Bilduren oposizioarekin
Haren aurrekoak, Manuel Lezertuak, ekainaren 19an formalizatu zuen karguari uko egin ziola, eta, harrezkero, Ines Ibañez de Maeztu izan da jarduneko arartekoa.
Hiru pertsona zauritu dira BI-637 errepidean, Erandion, hiru ibilgailuk eta autobus batek izandako istripuan
Ezbeharra 07:50 aldera gertatu da, eta ezkerreko eta erdiko erreiak itxi behar izan dituzte. Ondorioz, hiru kilometroko auto-ilarak sortu dira.
Bizkaibusen Mugi txartela erabilita ibili ahal izango da aurrerantzean
Horrela, hiru lurraldeetako edozein garraio-txartel (Bat, Barik eta Mugi) erabilita, erabiltzaileek Bizkaibusean ibiltzeko aukera izango dute, ordainketa-sistema integratu eta homogeneo baten bidez.
Albiste izango dira: EITB Maratoia, Talgo Euskadira itzuli da eta 2026rako aurreikuspen ekonomikoa
Gaurkoan Orain-en albiste izango direnen laburpena, bi hitzetan.
Baserritar jantziak, maileguan: “Sarerik ez duten familiak etortzen dira gehienbat”
Orioko Herri Ikastolan baserritar jantziak maileguan uzteko egitasmoa antolatu dute, bigarren urtez jarraian, "piztu eta eragin" ekimenaren baitan. Arropak berrabiltzea du helburu, baita herrian sarerik ez duten familiei laguntzea ere. Abarkak, gonak, zapiak, artilezko galtzerdiak... Denetarik bildu dute, eta egunotan familiak hurbilduko dira behar duten hori jasotzera.
Zestoako kasuari buruz gizarte-zerbitzuek egindako txostena "ez zen zuzena", Arartekoaren teknikari baten arabera
Zestoako sei herritarren aurka atzo abiatutako epaiketaren bigarren saioan deklaratu du Herriaren Defendatzailea erakundeko langileak, defentsaren lekuko gisa.