Martin Berasategui es el segundo mejor restaurante del mundo, según Tripadvisor
Dos restaurantes vascos han sido elegidos entre los mejores del mundo en los premios Travellers' Choice que elabora el portal de viajes Tripadvisor y que selecciona a los mejores restaurantes del mundo en las categorías de alta cocina y restaurantes casual.
Los premios, que este año reconocen a más de 500 restaurantes en total por sus propuestas gastronómicas, han situado a Martín Berasategui, en segunda posición y a Azurmendi de Eneko Atxa, en la decimonovena posición.
Martin Berasategui, con tres estrellas Michelin, es la casa matriz del restaurador guipuzcoano, que el pasado noviembre sumó diez galardones de la prestigiosa guía culinaria al conseguir una para su establecimientos Oria (Barcelona) y otro para eMe Be Garrote (Donostia-San Sebastián).
España, junto con Reino Unido, Francia e Italia, son los únicos países que han conseguido incluir tres restaurantes en el listado de los 25 mejores de Tripadvisor, que encabeza el establecimiento francés Au Crocodile, y que se elabora mediante un algoritmo con las reseñas de restaurantes de todo el mundo durante un periodo de 12 meses.
En la categoría europea, se suman a los 25 seleccionados el madrileño DSTgE, del chef Diego Guerrero, en el puesto 20, y el barcelonés Disfrutar, en el 21.
Esta edición los galardones de Tripadvisor ha estrenado la categoría "restaurantes casual" en la que figura en primer lugar Al punt de Cambrills, seguido de La Peninsular, de Barcelona, Bococo, de Ávila, San Tommaso, de Valencia, Asador Maribel, de Segovia, Los Montes de Galicia, de Madrid, Taberna Luque, de Córdoba, Bellebuon, de Barcelona y MU. El placer de la carne, de Madrid.
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