"Plant-based" elikagaien merkatua goranzko bidean
"Plant-based" elikagaiak gizartean guztiz errotuta daude. Osasuna eta ingurumenarekiko kezka handiagoa dagoenez, landare-jatorriko elikagaien kontsumoa hazten doa etengabe. Hala jasotzen du Vegetales elkarteak egindako azken ikerketak, eta nabarmentzen du Espainiako Estatuko biztanleriaren % 59k landare-jatorriko elikagaiak eta edariak kontsumitzen dituela, osasungarriagoak direlakoan. Gainera, herritarren herenak egunero kontsumitzen ditu.
Moda bezala hasi zena, merkatu eta kontsumo eredu berri bilakatu da, eta supermerkatuetan eskaintza izugarri handitzen ari da azken boladan. Landareetatik eratorritako produktu andana topa ditzakegu gaur gaurkoz supermerkatuan, eta gehien kontsumitzen diren produktuen artean, edari begetalak, jogurtak eta izozkiak eta hanburgesa beganoak daude. Hala ere, igoera handiena izaten ari den sektorea itsasoko produktuen ordezkoena da. Arrain begetalak? Badirudi baietz.
Kontsumitzaile askoren arabera, produktu begano horiek osasungarriak eta ingurumenarekiko errespetuzkoagoak dira. Dena dela, badira kontrakoa pentsatzen dutenak ere, tartean, Garbiñe Aizpuru nutrizionista. Horren arabera, animalia-jatorriko elikagaiak imitatzen dituzten produktu begano horietako asko, tartean arrainekin loturikoak, produktu ultraprozesatuen parte dira, eta, hortaz, ez dira batere osasungarriak.
Testuinguru horretan azpimarratu du oso garrantzitsua dela etiketa ondo irakurtzea, eta osagaiei ondo erreparatzea. Are gehiago, ohartarazi du bost osagaitik gora dituzten elkagaiekin kontuz ibiltzeko, normalean zerrenda luzea duten produktu horietan osasuntsuak ez diren osagaiak topatuko ditugulako.
Kontsumitzaileen elkarte asko ere hasi dira elkagai horien aurka mobilizatzen. Hala, Euskal Herriko Kontsumitzaileen Batasunak (EKB) bat egin du duela egun gutxi itsasoko produktuen sektoreko erakundeekin, 'plant- based' produktu prozesatuen etiketa engainagarriez kezkaturik.
Produktu batzuen etiketetan agertzen den informazioa eskasa dela uste dute, eta kontsumitzailearentzako elikadura-informazio egiazkoa, osoa eta zorrotza babesten dute, baita sektore ekonomikoen arteko merkataritza-jardunbide leialak ere.
Albiste gehiago gizartea
Karabela portugesa gorabeherak eragiten ari da Euskal Herriko hondartzetan
Donostiako Zurriolan eta Kontxan, eta Bizkaian Bakioko hondartzan atzeman dituzte. Itsas korronteen eta haizearen ondorioz iritsi ohi dira bizidun horiek itsasertzera, eta zenbaitetan horien ziztadak arriskutsuak izan daitezke.
Froga gizarteko albistea itxasorekin
Froga gizarteko albistea sarreatxoa Froga gizarteko albistea sarreatxoa
Albiste izango dira: Andre Maria Zuriaren jaiak, abisu horia beroagatik eta enpleguari buruzko datuak
Gaurkoan albiste izango direnen laburpena, bi hitzetan.
Jaialdiak amaiera borobila eman dio Boisen, sei egun zirraragarriren ostean
Ekitaldiak zortzigarren edizioa itxi du, 1987an sortu zenetik izandako arrakastatsuenetako eta jendetsuenetako bat bezala.
Palestinarekin Elkartasuna plataformak euskal hiriburuetako jaietan mobilizatzeko deia egin du
Plataformak "hipokrisia" leporatu die gobernuei eta hedabideei, eta manifestazioak deitu ditu Gasteizen (abuztuaren 6an), Donostian (abuztuaren 10ean), Bilbon (abuztuaren 15ean) eta manifestazio nazionala Iruñean (urriaren 4an).
Bilboko kale-saltzaileen aurkako sarekadak areagotu direla salatu dute
Udaltzainenganako errespetua eskatu du Bilboko Udalak. Manteroek diote euren egoera legeztatzea ezinbestekoa da bestelako lanetarako aukera izateko. Sarekadak salatzeko protesta deitu du biharko Bizkaiko Manteroen Elkarteak.
Bi atxilotu Gasteizen, gizon bati indarkeriaz lapurtzea leporatuta
04:15 aldera jazo da lapurreta, hiriburuko parke baten inguruan. 31 eta 29 urteko atxilotuak epailearen esku utziko dituzte, beharrezko izapideak amaitutakoan.
Atxilotu bat Ordizian kokaina, 10.000 euro eta kontrabandoko tabakoa zeramala
Gidaria atxilotu dute substantzia estupefazienteen trafikoko ustezko delitua egotzita, eta deklaratu gabeko tabakoa edukitzeagatik.
Tigre-eltxoaren kontrako fumigazio lanak egin dituzte bart Hendaian
Lapurdin chikungunya gaitzaren lehen kasua agertu ondoren egin dituzte desinfekzio lanak, Hendaiako igerilekutik, tren geltokiraino. 22:00etatik 07:00ak arte kaleak erabat itxita egon dira, eta bizilagunek agintarien aginduak errespetatu behar izan dituzte. Herritarrak kezkatuta agertu dira, ez dakitelako zer-nolako eragina izan dezakeen erabilitako produktuak haien egunerokotasunean. Fumigazioaz arduratutako enpresak dio erabilitako produktua ez dela kaltegarria, eta tigre-eltxoen % 80 bat hiltzea lortzen dutela.
20.000 sinadura, txosnak Euskal Herriko ondare inmaterial izendatzeko
Bizkaiko, Gipuzkoako eta Arabako txosnen batzordeek adierazi dute jaigune horiek "arriskuan" daudela, eta ondare inmaterial izendatzeko eskaera sinatzen eta zabaltzen jarraitzeko deia egin dute.