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El origen del camino de Santiago. Italia prohibe la carne artificial y otras noticias sobre alimentación

Camino de Santiago
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El origen del camino de Santiago. Italia prohibe la carne artificial y otras noticias sobre alimentación
Ramón Ayerza reconstruye en su libro La creación del camino de Santiago el origen de la tradición Xacobea. ¿Cómo se estableció la relación entre el apóstol Santiago y España?. ¿Es la tumba de un obispo ajusticiado por hereje y brujo el origen de la peregrinación? ¿Qué ocurrió a partir del siglo XIII para que comenzara a decaer la peregrinación?. Con Maite Pelayo, experta en seguridad alimentaria, comentamos noticias como la prohibición de carne artificial en Italia, la reducción de niveles de nitritos y nitratos en alimentos en la UE y el fraude que afecta al caviar.

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Reclaman el reconocimiento del euskera y más recursos ante el Museo Vasco de Baiona

El primer libro impreso en euskera "Linguae Vasconum primitiae" de Bernat Etxepare, que se expone en el Museo de Baiona, será llevado a París en dos meses. Euskalgintzaren Kontseilua y la Confederación Vasca han dicho que "su sitio es este" y han reclamado reconocimiento y recursos para el euskera. Asimismo, han hecho un llamamiento a participar en el acto a favor del euskera que tendrá lugar el 27 de diciembre en Bilbao.

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