Txakolin Eguna
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Getariako Txakolinaren produkzioa % 20 eta salmentak % 13 igo dira

Getariako Txakolinak uzta berriaren 4,3 milioi botila merkaturatuko ditu. Gainera, gero eta botila gehiago esportatzen dituzte atzerrira Gipuzkoatik.
dls_txakoli_1_eu
Aurtengo uztaren balantzea. Jatorria: EITB

2022. urtea abentura eta erronka handia izan da Getariako Txakolina Jatorri Deiturako ardogileentzat. Lehorteak, beroak eta eguzki-egun ugariek, Gipuzkoan oso ohikoa ez denak, jatorri deitura horretako mahastizainak beldurrak airean eduki ditu mahats-bilketaren egunera arte. Hala ere, anomalia klimatikoak fruituak eman ditu eta hektareako errendimendu eta kilo-kalitate handieneko uztarik onenetako bat lortzea ahalbidetu du.

Datuei dagokienez, 2021ean baino % 20 gehiago ekoitzi dute. Horrela, Jatorri Deiturak 4,8 milioi kilo mahats bildu ditu eta 4,3 milioi botila txakolin aterako ditu merkatura.

Ekoizpen zurikoa da oraindik ere nagusia, baina arrosa-elaborazioak gora egin du, batez ere esportazio-merkatuan, eta azken horrek produkzioaren % 10 hartzen du.

Salmentei dagokienez, pandemia dela eta urte hasierako ziurgabetasuna gainditu ondoren, urte ona izan da Getariako Txakolinarentzat ere. Jatorri-deiturak % 13ko igoera izan du salmentetan 2021eko datuekin alderatuta, eta 4 milioi zigilu eman ditu.

dls_txakoli_2_eu Irudia: eitb.eus

Gainera, Getariako txakolinak nazioartean aintzatespena lortzen jarraitzen du, esportazioak % 30 hazi baitira gutxi gorabehera.

dls_txakoli_3_eu Irudia: eitb.eus

Ruth Mozo Getariako Txakolina Izendapen Jatorrizko Deiturako Kontseiluko kideak eitb.eusen egindako elkarrizketa batean esan duenez, ''merkaturatzeko orduan, etxean lan handia egin behar dugu, ez baitugu baloratzen hemen duguna'' (BIDEOA): 

20230116084146_getariako-txakolina_
18:00 - 20:00

Uzta berri honek 2021eko uztakoak baino gradu bat handiagoa du, gorputz handiagoa eta azidotasun orekatua, lurraldeko 35 upategi biltzen dituen izendapenetik azaltzen dutenez.

Getaria Getariako mahastiak. Argazkia: Lorentxo Portularrume.

Ohitura denez, bihar, San Anton egunean, Getariako Txakolina Jatorri Deiturak bere Txakolin Eguna ospatuko du.

Albiste gehiago ekonomia

Gehiago kargatu