Eneko Atxaren Azurmendi jatetxea, munduko onenen artean
Noma (Kopenhage) Rene Redzepi sukaldari danimarkarraren jatetxea munduko onena izendatu du Restaurant aldizkari britainiarrak, El Celler de Can Roca (Girona) kataluniarrari lekua kenduta. 50 onenen artean Euskal Herriko bost jatetxe daude.
Redzepi Europako iparraldeko sukaldaritza berriaren ikur nagusia da, eta eskerrak eman dizkie berarekin batera lan egiten dutenei, ez baita "pertsona erraza". Noma laugarren urtez izendatu dute jatetxe onena, baina ez jarraian.
El Celler de Can Roca bigarren postura jaitsi da, baina jabeetako bat, Jordi Roca (Roca anaietako gazteena), 2014. urteko gozogile onena hautatu dute.
Zerrenda 900 sukaldari eta kritikariren botoak kontuan hartuta egiten dute, eta bart ezagutarazi dute, Londresen.
Mugaritz (Errenteria, Gipuzkoa) Andoni Luis Aduriz sukaldariaren jatetxea bi postu jaitsi da, laugarrenetik seigarrenera, baina 10 onenen artean jarraitzen du. Bertan Juan Mari Arzak ere badago, zortzigarren lekuan bigarren urtez jarraian.
Eneko Atxa bizkaitarrak aurrenekoz lortu du Azurmendi jatetxea (Larrabetzu, Bizkaia) zerrendan sartzea; 26. lekuan sailkatu dute. Gainera, jatetxe jasangarri onenaren saria eman diote.
Azken urteetako tirabiren ostean, Martin Berasateguik Gipuzkoan (Lasarte-Oria) duen jatetxea berriz ere hautatu dute onenen artean, 35. postuan, eta Etxebarri erretegia (Atxondo, Bizkaia) 44. tokitik 34.era igo da.
Gainera, 59. postuan, Biko Bruno Oteiza eta Mikel Alonso euskal herritarrek Mexiko Hirian duten jatetxea ere agertzen da.
Zure interesekoa izan daiteke
BiomaGUNEk ohartarazi du aspartamoa "kaltegarria" izan daitekeela bihotzerako eta garunerako
Aspartamoa pisua galtzen lagun dezakeen edulkoratzaile artifiziala da, baina azukrea baino 200 aldiz gozoagoa da.
Hego Euskal Herrian premiazko txertaketa baimendu dezala eskatu dio Espainiako Gobernuak Europar Batzordeari, dermatosi nodularrari aurre egiteko
Frantziako estatuarekiko mugatik hurbil dauden eskualdeetan txertatu nahi ditu Espainiako Gobernuak abelburu guztiak, hau da, Euskadin, Nafarroan eta Aragoin. Izan ere, azken orduetan foku gehiago agertu dira Frantziako Estatuan, mugatik hurbil, gainera. Neurri horren helburua da gaixotasunaren hedapena eten eta gainerako erkidegoetara ez iristea.
Osakidetzak markak hautsi ditu: 34 transplante egin dituzte azaroan Gurutzetako Ospitalean
Zentroak 25 giltzurrun-transplante eta 9 gibel-transplante egin ditu hilabetean, eta arlo horretan Estatuan eta nazioartean duen lidergoa sendotu du.
Esquadra Mossoek eta Guardia Zibilak IRTA-CReSA laborategiaren egoitza miatu dute, txerri-izurri afrikarra dela eta
Zero gunetik gertu dagoen eraikinean sartu dira gaur goizean, epailearen aginduz. Inguru hori susmopean dago, txerri-izurri afrikarra zabaltzea eragin omen zuen ihesaldi bat ikertzeko.
Mancisidor hautatu dute ararteko, EAJ, PSE-EE eta PPren babesarekin, eta EH Bilduren oposizioarekin
Haren aurrekoak, Manuel Lezertuak, ekainaren 19an formalizatu zuen karguari uko egin ziola, eta, harrezkero, Ines Ibañez de Maeztu izan da jarduneko arartekoa.
Hiru pertsona zauritu dira BI-637 errepidean, Erandion, hiru ibilgailuk eta autobus batek izandako istripuan
Ezbeharra 07:50 aldera gertatu da, eta ezkerreko eta erdiko erreiak itxi behar izan dituzte. Ondorioz, hiru kilometroko auto-ilarak sortu dira.
Bizkaibusen Mugi txartela erabilita ibili ahal izango da aurrerantzean
Horrela, hiru lurraldeetako edozein garraio-txartel (Bat, Barik eta Mugi) erabilita, erabiltzaileek Bizkaibusean ibiltzeko aukera izango dute, ordainketa-sistema integratu eta homogeneo baten bidez.
Albiste izango dira: EITB Maratoia, Talgo Euskadira itzuli da eta 2026rako aurreikuspen ekonomikoa
Gaurkoan Orain-en albiste izango direnen laburpena, bi hitzetan.
Baserritar jantziak, maileguan: “Sarerik ez duten familiak etortzen dira gehienbat”
Orioko Herri Ikastolan baserritar jantziak maileguan uzteko egitasmoa antolatu dute, bigarren urtez jarraian, "piztu eta eragin" ekimenaren baitan. Arropak berrabiltzea du helburu, baita herrian sarerik ez duten familiei laguntzea ere. Abarkak, gonak, zapiak, artilezko galtzerdiak... Denetarik bildu dute, eta egunotan familiak hurbilduko dira behar duten hori jasotzera.
Zestoako kasuari buruz gizarte-zerbitzuek egindako txostena "ez zen zuzena", Arartekoaren teknikari baten arabera
Zestoako sei herritarren aurka atzo abiatutako epaiketaren bigarren saioan deklaratu du Herriaren Defendatzailea erakundeko langileak, defentsaren lekuko gisa.