GASTRONOMIA
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Txikito euskal jatetxeak arrakastaren bideari eusten dio AEBn

Thrillist hedabide digital ospetsuak jatetxe onenen zerrenda ezagun batean sartu berri du Eder Montero sukaldari bilbotarrak New Yorken duen jatetxea.
Eder Montero sukaldaria, 2013an.
Eder Montero sukaldaria, 2013an.

AEBn 'Espainiako sukaldaritza' egiten duten 14 jatetxe onenen zerrenda plazaratu berri du Thrillist hedabide digital ezagunak, eta zerrenda horretan ageri da Txikito, Eder Montero bilbotarrak New Yorken duen jatetxea. Euskal sukaldaritza lantzen du Monterok bere sukaldean, Alex Raij emaztearekin batera. Euskal Herriko jaki tradizionalak erabiltzen dituzte, eta ospe handia lortu dute azken urteotan. Besteak beste, txibiak eta piper berdeak aipatzen ditu Thrillistek bere artikuluan.

Aurretik ere lortu du Txikitok aitortzarik. 2009an eta 2013an, New Yorkeko hanburgesa onenaren saria irabazi zuen: Idiazabalgo gazta, Gernikako piperrak eta Ibarrako pipermina erabiltzen ditu Monterok hanburgesak egiteko, eta oso ezagunak egin dira New Yorken.

Manhattanen erdigunean dago Txikito, eta euskal jakiak AEBn zabaltzeko asmoz antolatzen duen Txikifest jaialdiak ere eman dio ospea azken urteotan.

Zure interesekoa izan daiteke

18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

ELAk adierazi du CCOOko kide batzuek euskaldunen hizkuntza eskubideen aurkako kanpaina abiatu dutela

ELAk  adierazi du bat datorrela AEKrekin, Korrikaren antolatzailearekin, eta babestu egin du CCOOren zuzendaritza lasterketatik baztertzeko erabakia. ELA sindikatuak “euskararen aurka antolatutako kanpaina” baten parte izatea leporatu die CCOOko kide batzuei, eta, zentzu horretan, erabat "koherentea" iruditzen zaio Korrikan parte ez hartzen ez uzteko erabakia hartu izana.

KORRIKA 22 2022 AEK HITZEKIN
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

CCOO Korrikatik kanpo geratu da, AEK-k erabaki baitu sindikatuak ez duela lekukoa eramango, "euskararen aurkako jarrerak sustatzen" dituelakoan

Ohar baten bidez, AEK-k argitu duenez, AEKren Nazio Kontseilua CCOO Euskadiko ordezkariekin bildu zen astelehenean, eta Argia aldizkariak argitaratutako informazioari "sinesgarritasun osoa" emanda, CCOOko kideei jakinarazi zieten "bateraezinak" zirela "euskararen aurkako jardunbide horiek sustatzea eta Korrikan lekukoa eramatea".

Gehiago ikusi
Publizitatea
X