Historia del chocolate
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El repostero tolosarra Rafa Gorrotxategi presenta su libro 'Txokolate'

18:00 - 20:00
El repostero tolosarra Rafa Gorrotxategi presenta su libro 'Txokolate'
El pastelero tolosarra Rafa Gorrotxategi ha presentado un libro que investiga la historia del chocolate y de los chocolateros vascos. Un estudio inédito hasta la fecha. El libro incluye una selección de recetas con cacao firmadas por los mejores cocineros vascos.

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La vicelehendakari primera y consejera de Cultura y Política Lingüística del Gobierno Vasco, Ibone Bengoetxea, ha solicitado "estudiar técnicamente" las opciones del traslado de 'Guernica' a Euskadi. Bengoetxea cree que es "una decisión política" y solicita "decisiones y medidas extraordinarias en un momento extraordinario para nuestro pueblo". 

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