Eneko Atxa, Urteko Sukaldaria ekoizle artisauekin egiten duen lanagatik
Eneko Atxak, bere jatetxe guztien artean bost Michelin izar biltzen dituen sukaldariak, Urteko Sukaldari Onenaren saria jaso du Madrid Fusión topaketan, sukaldaritzan egindako ibilbideagatik ez ezik, ingurumenaren eta ekoizle artisauen alde egindako lanagatik ere.
Azurmendi bere jatetxea (Larrabetzu), gainera, munduko iraunkorrena izendatu dute, eta, Atxak, horren jabe eta sukaldariak, The Best Farmers sarea aurkeztu du Madrid Fusionen, munduko ekoizle artisau onenak eta goi sukaldaritza harremanetan jarri nahi dituen sarea, kontsumitzailearen onerako.
Atxa aspaldidanik ari da inguruko ekoizleekin lanean, desagertzeko arriskuan dauden bertoko espeziak berreskuratzeko, eta adierazi du nahiko lukeela bazkaltiarrek eta lankideek sukaldariei erakusten dieten “esker on eta maitasuna” ekoizleengana ere iristea.
Zure interesekoa izan daiteke
Hauek dira urriaren 1ean indarrean sartu diren DGTren arau berriak
Sutea piztu da Muxikako zerrategi batean, eta eragina izan du Euskotrenen eta BI-635 errepidean
Goiz korapilatsua Bizkaiko errepide nagusietan, istripuen ondorioz
Albiste izango dira: etxebizitzari buruzko dekretua, DGTren berrikuntzak eta borondatezko abortuak Osakidetzan
Hauek dira borondatezko abortuak Osakidetzan egiteko eredu berriaren nobedadeak
78 urteko gizon bat hil da Bermeon, gidatzen ari zen traktorea irauli egin da eta
Hil egin da Lodosako sokamuturrean zauritutako emakumea
Bi pertsona larri zauritu dira Balmasedan, bi ibilgailuk talka eginda
