Otogoieneko Borda Berri erretegiaren 'Txingurri' pintxoa, Euskal Herriko onena
Otogoieneko (Araba) Borda Berri erretegia Euskal Herriko XVI. Pintxo Txapelketaren protagonista nagusia izan da, Mitxel Suarez jabeak irabazi baitu finala 'Txingurri' pintxoarekin, Gasteizko Europa jauregian.
Txingurri Valverde futbol entrenatzaile eta futbolari ohiaren omenez egindako pintxoa da, eta Mitxel Suarez egileak Alavesen mendeurrena ospatzeko pentsatu zuen.
Pintxoak erremolatxa oinarri bat du, Euskal Txerriarekin betetako patatarekin, yakiniku pixka bat, haragi zukua, kinchi pikantea emateko, lima, baba freskoak, boilur patata purea eta patata chilla.
Pintxoa "Otogoieneko produktuekin" egina dagoela azaldu du Suarezek. Egilearen hitzetan, sekretua "mokadu bakarrean 'punch' eta 'crunch' asko" eskaintzea da. Zeharo hunkituta, bere amari eskerrak eman dizkio: "goitik begira egongo da", baita familiari eta lankideei ere.
Gasteizko Kea tabernako Mikel Santosek eta Maria Laskibarrek bigarren saria bereganatu dute 'Panseta' pintxoarekin: hirugihar eta saiheski gisatuarekin betetako ogi bat, perretxiko merenge lehor batekin, boletus eta onddo gordinekin.
Bilboko La Pizarra hirugarren sailkatu da 'Nigiri txuleta piper erreekin' Javier Jimenezen eta Jackeline Karolen pintxoarekin. "Txuleta klasikoaren zaporea pintxo formatuan", islatu nahi zuten. Era berean, Herri Epaimahaiak saritu du pintxoa.
2021eko Pintxo Tabernarik Onenaren Saria Hondarribiko Gran Sol lokalak irabazi du, eta zeremoniako unerik hunkigarrienetarikoa izan da. "Lau belaunaldik" lan egin dute taberna horretan, eta "pintxoaren nazioarteko erreferente" bihurtu dute.
Bestalde, Hondarribiko Ostalaritza Elkartearen Ohorezko Saria Donostiako Udalari eman diote, "Pintxoaren Institutuaren sorrerari emandako bultzadagatik".
Iruñeko Iruñazarra tabernak Epaimahaiaren aipamen Berezia jaso du 'Irati' pintxoagatik, eta La vieja Iruña tabernako 'La huerta navarra' mokaduak Pintxorik Estetikoenaren Saria, txapelketako argazkilari ofizialen eskutik.
Zure interesekoa izan daiteke
ELAk berretsi du CCOOko kide batzuek euskaldunen kontrako hizkuntza eskubideen aurkako kanpaina abiatu dutela
ELAk babes osoa adierazi dio AEKri, Korrikaren antolatzaileari, eta CCOOko zuzendaritza lasterketatik baztertzeko erabakia babestu du. ELA sindikatuak “euskararen aurka antolatutako kanpaina” baten parte izatea leporatu dio CCOOko kide batzuei, eta, zentzu horretan, erabat "koherentea" iruditzen zaio Korrikan parte ez hartzeko erabakia hartu izana.
CCOO Korrikatik kanpo geratu da AEK-k lekukoa ez eramateko erabakia hartu ostean, "euskararen aurkako jarrerak sustatzeagatik"
Ohar baten bidez, AEK-k argitu duenez, AEKren Nazio Kontseilua CCOO Euskadiko ordezkariekin bildu zen astelehenean, eta Argia aldizkariak argitaratutako informazioari "sinesgarritasun osoa" emanda, CCOOko kideei jakinarazi zieten "bateraezinak" zirela "euskararen aurkako jardunbide horiek sustatzea eta Korrikan lekukoa eramatea".
Donostiako Arrazakeriaren aurkako Martxak erroldatzeko eskubidea aldarrikatuko du, igandean
29. edizioak Trintxerpe eta Donostia zeharkatuko ditu, Erroldarik gabe ez naiz existitzen lelopean.
% 77,8ra igo da Euskadi plurala izan dadin nahi duten herritarren kopurua
Ikuspegiren azken txostenaren arabera, herritarren % 24,2k adierazi dute azken urtean diskriminazio-egoeraren baten lekuko izan direla eta % 14,6k diskriminazio motaren bat jasan dutela aitortu dute, lanpostu edo alokairu bila izan direnean batez ere. Kolektibo diskriminatuenak ijitoak eta migratzaileak dira, inkestaren arabera.
Medikuek grebaldian jarraitzen dute, estatutu propioaren alde
EAEko medikuak aste honetan bigarrenez kalera irten dira Osasun Ministerioak adostutako estatutu orokorraren aurka. Medikuek lan baldintzak negozioatzeko ahalmena izatea eskatzen diote Osasun Ministerioari. Gutxieneko zerbitzuak ostiralera arte ezarriko dira, medikuen eskubideak aldarrikatzeko.
Ane Elordi: “Ez dugu bateragarri ikusten CCOOren jardunbidea eta 'Euskara gara' aterkipean egingo dugun Korrikan parte hartzea”
Euskadi Irratiko "Faktoria" irratsaioan egindako elkarrizketan Ane Elordi Korrikaren koordinatzaileak adierazi duenez, Errenteriako Lan Deialdi Publikoan gertatu dena "mugarria" izan da Korrikako antolatzaileen ustez. Hortaz, sindikatuko kideekin egindako bileran, azaldu zieten ez zutela bateragarri ikusten haien jardunbidea eta 24. Korrikan parte hartzea.
'Aita Mari' Italiako Vibo Valentiako portura iritsi da, erreskatatutako 32 migratzailerekin
Aita Mari ontzia astearte honetan iritsi da Italiako Vibo Valentiako portura, erreskatatutako 32 migratzailerekin. Mediterraneo erdialdeko uretan topatu zuten ontzia igandean, jendez gainezka, "oso baldintza eskasetan". Erreskatatutako lagunen artean bederatzi adingabe eta haurdun dagoen emakume bat daude.
Zabalik dago AP-8 autobidea, Iurreta parean, istripu baten ondorioz itxita egon ondotik
Kamioi bat irauli da gaur goizean AP-8an, Iurreta parean eta Donostiarako noranzkoan. Istripuaren ondorioz, bi errei itxi dituzte.
Baionan desagertutako 50 urte inguruko gizon baten bila ari dira
Larunbatean ikusi zuten azkenengoz, Lapurdiko hiriburuan, goizaldeko ordu bata pasata.
Espainiako Poliziaren buru ohiaren sexu erasoak berretsi ditu epailearen aurrean salaketa jarri zuen inspektoreak
Epaileak atzera bota du Poliziako buru ohia emakumearekin ez komunikatzeko salaketa-jartzaileak egindako eskaria, "arriskurik ez" dagoela iritzita.