Jatetxeak
2025/10/26 - 14:33
EDE Fundazioak Guruzu jatetxe solidarioa ireki du Bilbon
Guruzu Bilboko jatetxe berrian, 12 langile ari dira lanean, horietako 6 gizarteratze kontratuarekin. Lan mundurako prestakuntza ematea da proiektuaren helburua. Bilboko Indautxu auzoaren bihotzean dagoen espazioak 60 lagunentzako lekua du. Eguneko menuaren ohiko prezioa 21 eurokoa izango da, baina menu solidarioak ere badituzte.
2025/10/15 - 18:16
Gato Basque pintxoa izan da Euskal Herriko Pintxo Txapelketaren irabazlea
2025/09/30 - 06:00
"Bazkari solidario hauekin, gorputza eta arima elikatu nahi ditugu"
Bizkaiko 250 sukaldarik osatutako Bisubi Fundazioak 'Utopia Isila' ekimena jarri du abian. Hilean behin, egoera zaurgarrian dauden pertsonaz osatutako talde bat gonbidatuko dute esperientzia gastronomiko batera, jankide horien “gorputza eta arima” elikatzeko helburuarekin. Lagun Artean elkartea gonbidatu dute iraileko otordura.
2025/06/19 - 22:44
Bittor Arginzonizen Etxebarri erretegiak munduko bigarren jatetxe onena izaten jarraitzen du
Peruko Maido jatetxea munduko onena izendatu dute The World 's 50 Best Restaurants 2025 sarietan. Bestalde, Etxebarri erretegiko Mohamed Benabdallah aljeriarra munduko sommelier onena izendatu dute.
2025/05/22 - 10:59
Orioko Udalak bertan behera utzi du aurtengo Bisiguaren Festa, espeziearen egoera "zalantzan" dagoelako
Pandemian salbu, 2008tik urtero ospatu dute ekimena, baina aurten bertan behera uztea ebatzi dute "hura antolatzeko baldintzak betetzen ez direla ikusita". Arraina lortzeko "zailtasunez" gain, logistika arazoak ere izan dituzte.
2025/05/20 - 20:09
Jai giro 'ingelesa' Bilboko kaleetan, Europa Ligako finalaren bezperan
Zale ingelesak etorrita daude, eta lehen orduetan ez da gorabehera nabarmenik izan. Hala ere, jarraitzaile gehienak asteazken honetan iristea espero da.
2025/05/15 - 10:46
San Mamesko segurtasun eremuaren barruan dauden tabernak eta dendak zabalik egongo dira finalaren egunean
Bilboko estadioan jokatutako Europako azken hiru partidetan ez bezala, inguruko tabernek eta saltokiek ateak zabalik izan ahalko dituzte maiatzaren 21ean.
2025/04/08 - 15:36
Terrazak goizago ixtea eta aire zabaleko estufak debekatzea proposatu du Donostiako Udalak
Udal gobernuak 2014tik indarrean egon den ordenantza aldatzea onartu du gaur. Orain, oposizioko taldeek zuzenketak aurkezteko epea dute. Araudi berria urrian sar liteke indarrean.
2025/03/31 - 13:42
EAEko ezkutuko ekonomia % 25ekoa da merkataritzan, garraioan eta ostalaritzan, eta % 23,5ekoa eraikuntzan
Aitortu gabeko jarduera ekonomiko horiek Barne Produktu Gordinaren % 10,7 izan ziren, 9.318 milioi euro. 2022ko datuak dira, eskuragarri dauden azkenak. Azken neurketatik (2020) % 0,4 hazi da ezkutuko ekonomia.
2025/03/17 - 21:01
Repsol Gidak Mungiako Bakea, Donostiako Narru eta Hondarribiko Laia saritu ditu bina Eguzkirekin
Gainera, zortzi euskal jatetxe estreinatu dira Eguzki bakarrarekin: Muka (Donostia), Iriarte (Berrobi) eta Casa Camara (Pasaia) gipuzkoarrak; Amaren (Bilbo) eta Mendi Goikoa Bekoa (Atxondo) bizkaitarrak; Karmine (Gasteiz) arabarra; eta El Choko de Remigio (Tutera) eta Koku (Iruñea) nafarrak.
2025/02/24 - 21:58
Ikerketa baten arabera, emakumeek oztopo handiei egin behar diete aurre oraindik goi-mailako sukaldaritzan
Bizkaiko Foru Aldundiak Euskal Gastronomia Akademiarekin lankidetzan egindako azterlan baten arabera, inkestatutako ikasleen % 46,5ek eta sukaldari profesionalen % 87,5ek uste dute sektorean ez dagoela aukera-berdintasunik emakumeentzat eta gizonentzat.
2025/02/14 - 06:00
San Valentin: maitasunaren negozioa
Aurten, maiteen egunean 10 bikotetik 8k zerbait oparituko dute, eta batez beste 94 euro gastatuko dituzte.
2025/01/31 - 06:00
Ostalaritzako faktura handitu behar ez luketen gauzak
Taberna eta jatetxeetako fakturak jasotzean, sustoak hartzen ditugu batzuetan. Jose Manuel Urkiri Euskal Herriko Kontsumitzaileen Batasuneko (EHKB) abokatuak azaldu digu zer sar daitekeen eta zer ez.
2024/12/27 - 08:54
Terrazetako ordutegia murrizteko proposamena "erasotzat" jo dute Bilboko ostalariek
Hector Sanchez Bilboko ostalarien elkarteko gerenteak EITBri adierazi dionez, udalak proposatutako neurria deigarria da eta eragin handia izango du sektorean.
2024/12/26 - 15:32
Terrazak egun baino ordu erdi lehenago ixtea proposatu du Bilboko Udalak ordenantza berriaren zirriborroan
Dokumentuak jasotzen dituen proposamenen artean, besteak beste, gasezko berogailuak erabiltzeko debekua eta aulki eta mahaiak gordetzeko derrigortasuna. Udalak ostalariekin, alderdi politikoekin eta bizilagunekin adostu nahi ditu orain neurriak.
2024/11/26 - 21:16
Gipuzkoako bi jatetxek lehen Michelin izarra jaso dute
Donostiako iBAi eta Tolosako Ama saritu ditu Michelin Gida ospetsuak 2025eko edizioan. Arzakek, Martin Berasategik, Akelarrek eta Azurmendik hiru izarrei eutsi diete, eta Donostiako Ameliak eta Errenteriako Mugaritzek ere zituzten biak mantendu dituzte.
2024/10/25 - 08:00
Enpresen Gabonetako otorduak: jatetxe asko beteta daude dagoeneko
Gabonak azaroan hasten direla esatea gehiegizkoa izan daiteke, baina enpresa askotan aurreratu egiten dira eta hil horretan egiten dute Gabonetako otordua; izan ere, abenduko asteburuetan lekua aurkitzea oso zaila da. Bilbon Gure Kabi eta Tolosan Fronton ia beteta daude gaurtik urte amaierara arte.
2024/07/18 - 12:58
Langabezia % 7,5era jaitsi da EAEn bigarren hiruhilekoan eta 80.100 langabe daude, 4.500 gutxiago
Datu horiek 2023ko bigarren hiruhilekoarekin alderatuz gero, Euskal Autonomia Erkidegoko langabezia-tasak soilik hamarren bat egin du behera, % 7,6tik % 7,5era.
2024/06/06 - 11:51
Bittor Arginzoniz: ''Hemen egotea sari bat da, postuari begiratu gabe''
"Ez naiz beste sukaldari batzuk baino hobea sentitzen", adierazi du Etxebarri Erretegiko sukaldariak munduko bigarren jatetxe onena izendatua izan ostean. Bere hitzetan, sariak "presio handia ekartzen du, baina eguneroko lana egiten jarraitu behar dugu".
2024/06/06 - 11:43
Bittor Arginzoniz sukaldariaren Etxebarri Erretegia munduko bigarren jatetxe onena izendatu dute
Sariak "lan eta presio gehiago" ekarriko duela adierazi du, albistearen berri izan eta minutu gutxira. "Ezustean" harrapatu badu ere, bezero guztiak pozik mantentzea da haren erronka. Elkano jatetxea, berriz, 28. postuan aukeratu dute.