Euskal Ogia, Eusko Labela duen produktu berria
Euskal Autonomia Erkidegoko okindegi tradizionalaren sektoreko ordezkariek, Arabako zereal ekoizleek eta erakundeetako ordezkariek Euskal Ogia, Eusko Label ziurtagiria duen produktu berria, aurkeztu dute Donostian.
Arabako gariarekin, ore amarekin, hartzidura luzearekin, gehigarririk gabe eta ogia garatzeko ziklo naturala errespetatuz egindako ogia da. Oraingoz, kontsumitzaileak aurkituko dituen produktu motak txapata, barra eta ogi biribila izango dira. Etorkizunari begira, eskaintza handitzea espero dute, irin osoko ogia eta baguette ogia eskainita.
Eusko Label bereizgarria duten produktu guztiak bezala, produktua hasieratik bukaerara kontrolatuta egongo da. Produktuek markak ezarritako baldintza guztiak betetzen dituztela ziurtatzeko, HAZI erakundeak beharrezkotzat jotzen diren kontrol- eta ziurtapen-sistemak ezartzen ditu prozesuaren arlo hauek guztiak gainbegiratzeko: ekoizpena, kontserbazioa eta biltegiratzea, garraioa, ontziratzea, manipulazioa eta merkaturatzea.
Garia da Arabako labore nagusia, nekazaritza-azaleraren % 30 hartzen du. Hala eta guztiz ere, orain arte gari hori ez dute ogia egiteko erabili izan, erabilitako barietateek eta lurraldearen zati handi baten ezaugarri agroklimatikoek mugatu egiten baitzuten horretarako erabiltzea.
Horregatik, proiektu honen helburuetako bat da Arabako Zerealak markaren bitartez gari-aleek arautegian eskatutako kalitate-parametroak betetzea, Arabako zerealen sektoreari balioa eta merkaturatzeko aukera berriak eskainiz.
Zerealaren jatorriaz eta kalitateaz gain, erabilitako garia ekoizpen integratuko tekniken bidez ekoiztea eskatzen du Euskal Ogia ogiaren arautegiak. Arau honek laborea erabat maneiatzeko betekizunak biltzen ditu, ingurumenari eta produktuari dagokienez nekazaritza-jasangarritasuna sustatuz.
Non eros dezaket Euskal Ogia?
Ogia, hasiera batean, Euskal Ogia izenarekin salduko da Basque Label Okindegiak irudiarekin identifikatutako okindegietan. Merkaturatzeko, 3 saltoki lehenetsi dira Donostian, Gasteizen eta Bilbon; azaroan, 11 okindegi gehiagotan egongo dira salgai. 2021ean, Euskal Ogia marka garatzeko plan bat jarriko da martxan, eta 2022an amaituko da, 120 saltoki espezializatu baino gehiagotara heldu eta Arabako 600 hektarea gari baino gehiago erabiltzen direnean.
Zure interesekoa izan daiteke
ELAri kalte-ordaina eman beharko dio Tubos Reunidos Threadsek greba eskubidea larriki urratzeagatik
Enpresak greban zeuden langileak plantillako beste langile batzuekin ordezkatu zituela egiaztatu zuen Lan Ikuskaritzak eta EAEko Justizia Auzitegi Nagusiak ondorio hori berretsi du.
CAFeko langile batzordeak eskatu du kontratuak kalitatezko enplegua ekar dezala "langileentzat eta azpikontratentzat"
Mikel Fernandino LAB sindikatuko ordezkariaren esanetan, albistea oso ona da, eskaria "bolumen handikoa" eta "Europakoa" delako.
CAFek lortu egin du "mendeko kontratua": 1.700 milioi euro Belgikan trenak egiteko
Beasainen egoitza duen konpainiak kontratu horren inguruko ziurgabetasunarekin amaitu du; izan ere, polemika handia piztu zen han, Alstom enpresa frantziarrak dagoeneko hainbat lantegi baititu Belgikan, eta enpresa horrek kontratua ez lortzea kritikatu zuten.
Balenciaga ontziolako langileek atzera bota dute Abu Dhabi Ports talde arabiarraren azken eskaintza
Pasa den azaroaren 30ean, Balenciaga ontziolak salerosketa akordioa sinatu zuen aipaturiko inbertsio talde arabiarrarekin, 11,2 milioi euroren truke. Salerosketa ixteko, ordea, ezinbesteko baldintza da langileekin akordioa lortzea. Antza denez, langileen erosahalmena bermatuko luketen soldatak dira akordiorako korapilo nagusia.
Talgoren erosketaren ondoren, partzuergoko kideek Rivabellosako fabrika bisitatuko dute
Imanol Pradales lehendakaria eta Jose Antonio Jainaga enpresaria buru zirela, akziodun berriek Talgo enpresak Rivabellosan dituen instalazioak bisitatu dituzte. Denek uste dute operazioa funtsezkoa izan dela enpresaren jarduera eta enplegua sendotzeko, eta etorkizun oparoa iragartzen diote tren-enpresari.
Petronorreko greba bertan behera, enpresak bide judizialari uko egin ostean
Sindikatuek bertan behera utzi dute greba mugagabea, zuzendaritzarekin adostuta, 83 eguneko lanuztearen ondoren.
Europa osoko nekazariek Brusela hartu dute politika bateratuaren eta Mercosurrekiko akordioaren aurka protesta egiteko
Lehen ordutik, milaka traktorek eta nekazarik hiriko auzo europarra blokeatu dute, Europar Batasuneko erakundeen politiken aurka protesta egiteko. Poliziarekin ere istiluak izan dira. Europako nekazaritza-sektorea kontuan hartzeko eta kalterik ez egiteko eskatu dute.
EAEko ekonomiaren hazkundea % 2,1ekoa izango da datorren urtean, Confebasken arabera
Confebaskek aurreikusten du BPGa % 2,1 haziko dela 2026an Euskal Autonomia Erkidegoan, nahiz eta egun dauden "arriskuek" % 1,7 eta % 2,6 arteko tartean egotea eragin dezaketen. Inbertsioan eta enpleguan dinamismo txikiagoa izatea espero du Confebaskek.
Bizumen gaineko kontrol gehiago izango dira 2026an, baina profesionalei eta enpresaburuei eragingo die soilik
Zerga Agentziak ordainketa digitalei buruz jasotzen duen informazioa indartuko du 2026tik aurrera, Bizumekin egindako eragiketak barne, baina neurria jarduera ekonomikora mugatuko da eta ez du eraginik izango partikularren arteko trukeetan.
Abereak txertatzearen aldeko eta kontrakoak daude gurean, horrek ondorio ekonomikoak izan ditzakeelako
Nafarroako Gobernuak behi, zezen eta txekor guztiak txertatu nahi ditu, eta horren alde agertu da sektorea ere. EAEn, aldiz, hainbat abeltzain horren kontra agertu dira, txertoa jarriz gero, haragiaren prezioan eragina izango duelakoan. Alabaina, kasu bakar bat agertuko balitz, etxaldeko abelburu guztiak sakrifikatzea eragingo luke.