Elikadura burujabetza posible da, baina eredu ezberdinak uztartu behar dira, Elikaduraren Clusterraren arabera
Elikadura burujabetzari buruzko "Faktoria" saio berezian, gaiari buruz galdetu diete Jon Ander Egaña Euskadiko Elikaduraren Clusterreko zuzendariari eta Amets Ladislao EHNE Bizkaia sindikatuko zuzendaritzako kideari.
Jon Ander Egañaren esanetan, elikadura burujabetza posible da, baina eredu ezberdinek elkarrekin bizi behar dute. Produktu ekologikoak eta bertakoak egiteko joera bat antzeman du, eta horretarako bidea badela uste du. Dena dela, zailtasunak aurreikusi ditu: "Egun batetik bestera paradigma aldatzea ez da erraza, menpekotasunak eta interdependentziak daude".
Gaur egungo menpekotasunak murrizteko zer behar den galdetuta, epe laburrean, ertainean eta luzean neurriak hartu behar direla adierazi du. Ukrainako gerrak menpekotasun hori nabariago egin eta garraiolarien grebak arazoa areagotu egin duela onartu du.
Momentu batzuetan bezeroak gehiago ordaintzeko prest egon daitezkeen arren, nabarmendu du merkaturatzeko bideak areagotu behar direla.
Garraiolarien greba denboran luzatzen bada, ondorioak eta hornidura arazoak orokorrean enpresa guztietan nabarituko direla uste du: "Ez nuke bat nabarmenduko". Halaber, elikadura katea ez gelditzeko berehalako neurriak eskatu dizkio Espainiako Gobernuari.
Bestalde, Amets Ladislao EHNE Bizkaia sindikatuko zuzendaritzako kideak azpimarratu du elikadura burujabetza lortzeko politika publikoak behar direla eta nekazaritza eta abeltzaintza ereduari buelta bat eman behar zaiola.
Halaber, epe luzerako ikuspegi estrategiko baten falta sumatzen du: "Arazo estruktulari partxeak jartzen ari dira bakarrik".
EHNEko ordezkariaren iritziz, "herritarrak prest daude gehiago ordaintzeko, baina merkaturatze bideak eta laguntzak areagotu behar dira".
Zure interesekoa izan daiteke
Abeltzainak haserre, Bazka Mahaia irailera atzeratu duelako Jaurlaritzak
Eusko Jaurlaritzak bazkaren beharrei buruz egindako inkestan 435 ustiategiren erantzunak jaso ditu eta horiekin hartuko ditu erosketa bateratuaren kopuruari eta hornitzaileei buruzko erabakiak. UAGAk eta ENHEk lan egiteko modu eraginkorragoak eskatu dituzte. Hala ere, guztiak ados daude, etorkizunera begira bazkari buruzko plangintza bat behar dela esatean.
Hoteletako sarrerak % 7,7 igo dira uztailean EAEn, eta gaualdiak % 6,7
Sarrera guztien % 58,8 eta gaualdien % 59,9 atzerritar jatorriko pertsonenak izan ziren, 2025eko uztailean baino % 11,1 eta % 11,7 gehiago, hurrenez hurren.
Txakolinaren mahats-bilketa aurreratu dute, beroagatik
Txakolinaren mahats-bilketa ohi baino lehenago hasiko da beroaldien ondorioz. Ekoizleen arabera, data hauek ez dira ohikoak mahats-bilketari ekiteko. Etengabe egiten dituzte analisiak mahastietan, mahatsak azukre eta garraztasun puntua noiz hartuko dituen zehatz-mehatz jakiteko, eta biltzeko une egokiena heldu da.
Bazka eroste bateratua eta lehorte deklarazioa berehala gauzatzeko eskatzen dute abeltzainek
Bi aste dira Bazka Mahaia elkartu eta erakundeek hainbat konpromiso hartu zituztela. Abeltzain asko euren kontura belarra eta lastoa erosten hasi dira, eta erakundeei neurriak berehala hartzeko deia egin diete.
Euskotreneko langileek Bilboko tranbian zezenketen publizitatea jarri izana salatu dute
Arriaga plazan gaur goizean egindako elkarretaratzean, Euskotreneko langileek balio publikoekin koherentea den eta animalien ongizatea errespetatzen duen publizitatea exijitu dio enpresari.
Mingain urdin kasu bat atzeman dute Barrundiako artalde batean
Gaitzaren aurka txertatutako 200 ardi baino gehiagoko artalde bateko animaliak eman du positibo mingain urdinaren 3. serotipoan.
Eusko Jaurlaritzak Administrazio Orokorreko 461 lanpostu betetzeko EPEan izena emateko epea ireki du
Izen-emate telematikoa irailaren 16an amaituko da, eta lehen azterketak 2027ko urtarrilean egitea aurreikusi da.
Milioi bat euroko zigorra ezarri diote AVIS enpresari, trafiko isunengatik bezeroei kudeaketa gastuak kobratzeagatik
Autoak alokatzen dituen enpresak 33,88 eta 45 euro arteko errekargua aplikatzen du isunaren ordainketa kudeatzeagatik eta administrazioari arau-hauslearen nortasuna jakinarazteagatik.
51 urteko langile bat hil da Iurretan, paper-enpresa batean
Sorospen-dispositiboan parte hartu duten Ertzaintzako bi agente bertan artatu behar izan dituzte osasun-langileek, isuritako gasak arnastuta intoxikatu baitira.
Sopela eta Urduliz bizitegi-merkatuko gune tentsionatu izendatu ditu Eusko Jaurlaritzak
Bizkaiko bi udalerriek urtarrilean eta otsailean eskatu zuten izendapena, eta hiru urteko hasierako indarraldia izango du, luzatzeko aukerarekin.