Gastronomia
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Donostiak World Cheese Awards lehiaketa hartuko du 2016an

Gazten nazioarteko lehiaketa garrantzitsuena da eta 35 herrialdetako 3.000 ekoizle baino gehiago ekarko ditu Gipuzkoako hiriburura.
Iragarkia
18:00 - 20:00
Gaztarik onenen World Cheese Awards 2016 Donostian emango dira

Donostiak gazten nazioarteko lehiaketa garrantzitsuena hartuko du 2016ko azaroan: World Cheese Awards. Horretan, 35 herrialdetako 3.000 ekoizlek baino gehiagok hartuko dute parte.

Ekimena Artzai Gaztea elkarteak antolatuko du, eta Eusko Jaurlaritzak babesa agertuko dio. Basque Culinary Centerren egingo dute, Euskadi-Basque Country International Cheese Festival jaialdiaren baitan.

Lehiaketan, 250 aditu Donostiara bertaratuko dira, epaile lanak egiteko.

Ekimena “topagunea” izango da ekoizleentzat, erosleentzat.

Lehen egunean, World Cheese Awards sariak emango dituzte, Tabakaleran, eta gala-afari bat eskainiko dute San Telmo Museoan.

Bigarren eguna profesionalei zuzenduta egongo da, eta, bigarrena, herritarrei.

Ikasleentzako lehiaketa gastronomiko bat ere egingo dute, euskal gazten erabilera sustatzeko.

Zure interesekoa izan daiteke

18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

San Fermineko entzierroen ibilbidean irrist ez egiteko produktua aplikatu dute

Hamar bat pertsonak lan egin dute gauean produktu irristagaitza 1.875 metro karratu ingurutan zabaltzeko. Eremu babestuak Santo Domingoko aldaparen amaieran hasi eta Mercaderesko bihurgunera eta metro batzuk harago heltzen dira, Estafetaraino, hain zuzen ere. Lana eskuz egiten da, ureztagailuak eta erratzak erabilita. Arduradunen arabera, likido irristagaitzak erreakzio bat sortzen du, eta erreakzio horrek zoladuraren mikroporoak askatzen ditu. Zulo horiek bentosa-efektua sortzen dute, eta saihestu egiten du pertsonek edo zezenek irrist egitea. Konposatua duela 20 urtetik aplikatzen da Sanferminetan, eta bereziki ondo funtzionatzen du zoladura bustita dagoenean.

Gehiago ikusi
Publizitatea
X