Euskal Sagardoaren ekoizpena % 60 murriztu da 2024an, baina mugaz gaindiko hedapenaren alde egin du
Euskal Sagardoaren Jatorri Deiturako Gipuzkoa, Bizkaia eta Arabako 46 sagardotegiek 1,3 milioi litro sagardo ekoitzi dituzte 2024an, 2023an baino % 60 gutxiago. Jaitsiera hori sagarraren uztaren beherakada proportzionalari zor zaio, 2 milioi kilo baino ez baitziren jaso. Izendapenaren arduradunek 2025eko txotx denboraldiaren aurkezpenean eman dituzte datuok, Donostian.
Ekitaldiak EAEko lurraldeetako ekoizleak bildu ditu, baita Ipar Euskal Herrikoak eta Nafarroakoak ere, 2025ean formalki Euskal Sagardoaren Jatorri Deitura horretan sartuko diren lurraldeak. Ekitaldi ofizialean Amaia Barredo Elikadura sailburuak eta Gipuzkoako eta Arabako foru diputatuek parte hartu dute. Sagardo denboraldiari hasiera eman diote, eta upeletatik sagardoa atera dute, ohiko moduan.
Maite Retolaza Euskal Sagardoaren arduradunak azaldu duenez, joan den neguko meteorologia txarrak uzta murriztu zuen, baina emaitza kalitate handiko fruituak izan dira. 2024an ekoiztutako sagardoak usaintsuak direlako nabarmentzen dira, kolore biziagoa eta gorputz handiagoa dutelako, baina ezaugarri horiek aldatu egiten dira jatorrizko eskualdearen arabera. Gainera, sagardo berriak denboran zehar garatzeko ahalmen nabarmena du.
Unai Agirre Jatorri Deituraren koordinatzaileak sagarraren eta sagardoaren sektorean bat egiteko emandako aurrerapausoak zehaztu ditu, baita Ipar Euskal Herriko, Nafarroako eta Trebiñuko ekoizleak "Malus bat" izendapenarekin sartzeko ahaleginak ere. Ipar Euskal Herria 2025ean sartzea aurreikusten dute, Europan dokumentazioa onartu ondoren. Proiektu horrek Euroeskualdearen dirulaguntza jaso du, Euskadi, Nafarroa eta Akitania Berria biltzen dituen erakundearena.
Barredo sailburuak nabarmendu du hedapen horri esker Jatorri Izendapena mundu mailan mugaz gaindiko lehen jatorrizko deitura bilakatuko dela. Gainera, iragarri du nazioarteko merkatuak irekiko dituela, eta euskal sagardoaren ekoizpena eta merkaturatzea babestu. Hedatzeko potentzialaren adibide gisa, aipatu du Japonian sagardoa aurkeztu berri dela, eta bertan produktu osasuntsu eta natural gisa harrera ona izan du.
Sagardotegi denboraldiari hasiera emateko ekintzak iragarri dituzte urtarrilaren 15etik aurrera hainbat eskualdetan. Berrikuntza teknologikoak ere ezarri dira, besteak beste, sagardoa.eus webgunean sagardotegien bilatzailea eta QR kodeak, sagardotegietan dastatu ondoren erosketa errazteko. Ekimen horien helburua da sektorea modernizatzea eta kontsumitzaileen esperientzia hobetzea.
Zure interesekoa izan daiteke
Migrazioa delinkuentziarekin eta zerbitzu-abusuarekin lotzen dutenen kopurua jaitsi da
Ikuspegi Immigrazioaren Euskal Behatokiak egindako azterlan baten arabera, euskal herritarren % 10ek baino gutxiagok aipatzen du immigrazioa herrialdeko arazo nagusietako gisa, eta % 2,7k baino ez dio modu pertsonalean eragiten diola.
Gipuzkoako Auzitegiak absolbitu egin ditu haurra hiltzen saiatzeagatik akusatu zituzten gurasoak
Gipuzkoako Probintzia Auzitegiak absolbitu egin ditu gurasoak, haurra hiltzen saiatzeagatik akusatu ostean; ondorioztatu du ezin izan dela frogatu, neskatoaren lesioek jatorri traumatikoa zutenik edo kolpe baten ondorio zirenik.
3I/ATLAS kometa Lurrera ahalik eta gehien hurbildu da, eta ezustekorik gabe urruntzen ari da
Zientzialari errusiarrek baztertu egin dituzte, berriro ere, estralurtarren ustezko ontzi bat zela zioten teoriak.
Etxebizitzak gero eta gehiago kezkatzen du euskal gizartea, eta Osakidetzarekiko eta Ertzaintzarekiko konfiantza hobetzen ari da
Etxebizitza eskuratzea da euskal gizartearen arazo nagusia, azken Deustobarometroaren arabera; bitartean, osasunaren, segurtasunaren eta migrazioaren inguruko kezkak behera egin du, eta zerbitzu publikoekiko konfiantza berreskuratu da.
Guardia Zibilak erietxera eraman ditu Beloradotik joandakoekin Urduñan bizi ziren mojetako bost, osasun-baldintza kaxkarretan zeudelakoan
Ostegun honetan Santa Klarako monastegitik 87 eta 101 urte arteko bost moja atera dituzte eta Basurtuko erietxera eraman dituzte azterketa egitera, epailearen aginduz. Guardia Zibilak jakitera eman duenez, emakumeak osasun-baldintza txarretan bizi zirela egiaztatu ahala izan dute. Adierazpen horiek gezurtatzeko helburuz, etxeko mojetako batek sareetan zabaldu ditu eraikin barruko irudiak.
Fiskalak erretiratu egin ditu Zestoako akusatu nagusiaren aurkako akusazio guztiak, eta gainerako bostentzat isuna eskatu du
Salatzailearen bikotekide ohiaren deklarazioa entzun ostean, fiskalak frogatutzat jo du gizonarekiko beldur gaindiezina izan zuela eta zigor eskaerak aldatu ditu. Absoluzioa eskatu du akusatu nagusiarentzat eta gainerakoentzat, berriz, espetxe zigorra beharrean isunak eskatu ditu hertsatze delituagatik.
Moto gidari bat zauritu da Donostian, GI-20an hainbat ibilgailuren artean izandako istripuan
08:00ak aurretik izan da ezbeharra eta errepidea itxita gelditu da momentuan, auto ilara luzeak eraginez. Geroxeago zabaldu ahal izan dute erreietako bat.
Gabonak, inoiz baino garestiago: trikimailuak eta alternatibak, gure menua merkatzeko
Arkumea, bisigua, turroia, ostrak, anana... Gabonetan pairatzen dugun prezioen gorakadaren ondorioz, produktu batzuk gure mahain izatea ia ezinezkoa izaten da. Baina ez etsi, alternatiba goxoak egon badaude gure Gabonetako menua hain garestia ez izateko.
Elkartasun uholde bati esker, EITB Maratoiak 361.665 euro batu ditu zahartze osasuntsuaren aldeko ikerketarako
Beste urte batez, ehunka pertsonak eta erakundek euren onena eman dute zahartze osasungarria ikertzeko dirua biltzeko. Guztira, egun osoan zehar, EITB Maratoiak 361.665 euro batzea lortu du, eta kopuru horrek hazten jarraituko du datozen egunetako dohaintzei esker.
BiomaGUNEk ohartarazi du aspartamoa "kaltegarria" izan daitekeela bihotzerako eta garunerako
Aspartamoa pisua galtzen lagun dezakeen edulkoratzaile artifiziala da, baina azukrea baino 200 aldiz gozoagoa da.