'Sukaldaria egun batez' jardunaldiarekin hasi da Gastronomika 2019 Donostian
Donostiako Gastronomika-Euskadi Basque Country Kongresuko XXI. Edizioak gaurtik hasita asteazkeneraino iraungo du. ‘Sukaldaria egun batez’ jardunaldiarekin jarri dira martxan. Nagusiek eta umeek sukaldariekin batera lan egin ahalko dute Kursaalean. Bestetik, ‘Street Food’ sailean pintxoak dastatu ahal izango dira Kongresuen Jauregian.
Esparru horretan, eguerditik hasita asteazkeneko 19:00ak arte, Kursaaleko arkupeek janaria eskainiko dute nahi duenarentzat. Edizio honetan Ly Leap (Indochine eta Nelumbo, Bartzelona), Pablo Airaudo (Amelia eta 1985 Cantina, Argentina, Donostia), Carito Lourenco eta German Carrizo (Doña Petrona, Valentzia) arduratuko dira lan honetaz.
Gastronomikako ‘Street Food’a hamaiketatik 20:00etara egongo da martxan. Prezioa lau eurokoa (pintxoa eta edaria) edo sei eurokoa (bi pintxo eta edaria) izango da.
Gainera, berritasun bezala Pintxoen eta Tapen I. Kongresua nabarmentzen da, ostegunean ospatuko dena.
Horrez gain, Gastronomikak Elkanok bere bidaian bisitatu zituen herrialdeetako sukaldari hobeenak gonbidatu ditu. Bisitatu ez zituen herrialdeetako sukaldari batzuek ere hartuko dute parte, orain dela 500 urte hasi zen munduaren inguruko itzulia osatuz.
Sariak
Kongresuan Gastronomikako Omenaldi Saria emango zaio Carme Ruscalleda sukaldariari (Bartzelona), munduan zazpi Michelin izar dituen bakarra.
Urrezko Gueridon saria Denis Courtiaderentzat izango da, eta 'Pau Albornà i Torras' Kazetaritza Gastronomikoaren Nazioarteko saria Cristina Jolonch katalanarentzat izango da, La Vanguardia egunkariko kazetaria.
Zure interesekoa izan daiteke
Uda honetan Euskadiko errepideetan saihestu beharreko puntu kritikoak
Irteera Operaziorako dispositibo berezia bihar, ostirala, jarriko da martxan 15:00etan, orduantxe espero baitira uda honetako lehen auto-ilarak errepideetan. Eusko Jaurlaritzaren aurreikuspenen arabera, nazioarteko 2,27 milioi ibilgailuk zeharkatuko dute erkidegoa uda honetan, hau da, iaz baino % 6 gehiagok.
Nola baloratuko da euskararen ezagutza enplegu publikoan lege berriarekin?
Eusko Legebiltzarrak onartutako lege-aldaketak aukera emango du euskararen ezagutza lanpostua eskuratu ondoren egiaztatzeko, eta sistema berri bat ezarriko du hizkuntzaren ezagutza eskatuko duten lanpostuen kopurua kalkulatzeko.
Lehen zenbaki baskonikoa aurkitu dute Irulegin, "abar", eta gaur egungo "hamar" zenbakiaren aurrekaria izan daiteke
Aranzadi Zientzia Elkarteak egin du aurkikuntza, Irulegiko baskoien kanpamenduan (Arangurengo ibarra, Nafarroa). "Abar" inskripzioa, Irulegiko eskua agertu zen etxebizitza bereko biltegi-ontzi batean aurkitu dute, eta hamar zenbakiari erreferentzia egiten diola uste dute.
Hamabost atxilotu eta hamar emakume askatu dituzte Gipuzkoan, gizakien trafikoaren aurkako operazio batean
Atxilotuak 10 emakume eta bost gizon dira. "XXI. mendeko esklabotzaz ari gara; emakumeen eta nesken salerosketak pertsonen duintasunaren eta gizateriaren beraren aurka egiten baitu", azpimarratu du Marisol Garmendia Espainiako Gobernuak EAEn duen ordezkariak.
Bihartik aurrera, isunak jarriko dituzte Donostiako hondartzetan erretzeagatik
Donostian, ordenantzak debekatu egiten du tabakoa erretzea eta bozgorailuak entzungailurik gabe erabiltzea hiru hondartzetan, hau da, Kontxan, Ondarretan eta Zurriolan. Isunak mailakatuak dira: 100 eta 200 euro artekoak oharra jaso ondoren jokabidea zuzentzen bada, eta 500 eta 750 euro artekoak kasurik egiten ez den zein araua behin baino gehiagotan urratzen den kasuetan.
Garbiketa-ibilgailu batek su hartu du Bilbon, Zazpikaleak geltokiaren ondoan
Garbiketa-ibilgailu batek su hartu du gaur goizean Bilbon, Zazpikaleak metro eta Euskotren geltokiaren ondoan, San Nikolas plazatxoan. Suaren arrazoiak ez dira jakitera eman oraindik. Suhiltzaileek sua itzali dute eta ez da inor zauritu.
Baduzu ezagunik Venezuelan? Hauek dira eskura dituzun telefono zenbakiak informazioa lortzeko
Espainiako eta Venezuelako Gobernuek hainbat bide jarri dituzte herritarren eskura herrialdeko lurrikararekin lotutako laguntza emateko.
Galarretako sutea gehiago ez zabaltzea lortu dute gauean
Gau osoan lanean jardun dira suhiltzaileak eta sua perimetratzea lortu dute, baina ez itzaltzea. Gaur berriro helikopteroek lagunduko dute Aizkorri-Aratz Parke Naturaleko sutea itzaltzeko lanetan.
Emakume bat hil da Donostiako Ondarreta hondartzan, bainatzen ari zela
Gertaera asteazken honetako 23:30 aldera izan da. Harekin zegoen lagun taldeak abisua eman du, urazalean dutenean. Ertzaintzak bere gain hartu du ikerketa.
Biarrizko itsasargiko erlaitza erori da, eta, ondorioz, pertsona bat hil da eta beste bat agertu barik dago
Asteazken arratsaldean Biarrizko Miramar hondartzaren eta itsasargiaren ondoan luizia izan da. Inguruan zeuden bi pertsonetako baten gorpua atera dute larrialdietako taldeek.