Itzalaldiaren ondorioak: Zer egin hozkailuan edo izozkailuan ditugun jakiekin?
Atzoko itzalaldiaren ondotik, AESAN Elikagaien Segurtasunaren eta Nutrizioaren Espainiako Agentziak gomendio sorta eman du hozkailu eta izozkailuetan gordeta genituen elikagaiekin zer egin behar dugun erabakitzeko.
Izan ere, baliteke hozkailuan gordetako produktu galkor batzuk (besteak beste, haragia, arraina, arrautzak, esnea eta esnekiak) alferrik galtzea argindar etena ordu askotakoa izan bada. Gainera, ohartarazi duenez, ezinbestekoa da tarte guztian hozkailuaren atea itxita egotea.
Izozkailuei dagokienez, gaur egungo etxetresnak gai dira gutxienez 24-48 orduz izozte tenperaturari eusteko, betiere ateak zarratuta egon badira. Dena dela, gomendagarria da izoztutako produktuak nola dauden aztertzea, badaezpada. Zantzu batzu batzuei erreparatu behar zaie: gainazalean izotz kristalak dituzten begiratu, baita produktuon gogortasun eta hotz sentsazioa ere. "Desizoztuta egon ote diren zalantza eginez gero, bota, batez ere ukitu eta hotz ez badaude".
Gainerakoan, hona beste gomendio batzuk:
Lau ordu baino gutxiagoko itzalaldietan
Hozkailuaren ateak itxita egon badira eta etena lau ordu baino gutxiagokoa izan bada, pentsatzekoa da tenperatura 5 ºC-tik behera egon dela, eta, beraz, elikagaiak ondo daudela.
Lau ordu baino gehiagoko itzalaldietan
Etenaldia luzeagoa izan bada, baliteke jangaiak kaltetuta egotea, eta halakoetan, bota egin behar dira.
Dena dela, produktu guzti-guztiak ondo aztertu behar dira, eta horretarako hainbat jarraibide eman ditu AESANek. Lehenik eta behin, elikagaiak ez probatu ondo dauden ikusteko; ez erreparatu itxurari ezta usainari ere. "Garrantzitsuena da zehaztea zein tenperaturatan egon diren elikagaiak. Argindar barik igarotako tartea gero eta luzeagoa izan, arriskua orduan handiagoa izango da".
Arrisku gehien duten elikagaiak
Honako hauek dira hondatzeko arrisku gehien dutenak: haragia, oilaskoa, arraina, arrautzak, esnea eta gazta freskoa. Elikagaiok txarto egon eta jatekotan, "gaixotu zaitezke, nahiz eta tenperatura egokian kozinatu". Gainera, baliteke galdutako elikagai batzuek ondo dauden beste batzuk kaltetzea (kontaminazio gurutzatua delakoa).
Zatitu gabeko fruta eta barazkiei dagokienez, 5 ºC-tik gora gorde daitezke, hortaz, arazo barik kontsumitu ahalko dira. Zatitutako fruta/barazkiak eta aurrez prestatutako entsaladak zaborretara bota beharko dira, elikagai galkorrekin gertatzen den bezala.
Badira hozkailuan gordetzen ditugun baina galkorrak ez diren hainbat elikagai, hala nola freskagarriak, kontserbak, alkoholdun edariak eta txokolatea. Produktu horiekin ez dago inolako arriskurik, eta lasai-lasai kontsumitu daitezke.
Zure interesekoa izan daiteke
Gironako sutearen bilakaera ona da eta gauean zehar egonkortzea aurreikusten dute
Larunbat arratsaldeko azken orduan, Salvador Illa Generalitateko presidenteak iragarri du, "zuhurtzia osoz", Gironako Les Gavarreseko sutearen bilakaera ona dela eta suhiltzaileek gauean egonkortzea aurreikusten dutela. Suak 2.200 hektarea kiskali ditu eta 12.000 pertsona konfinatuta daude.
Sanferminetan ere indarkeria matxistaren kontra borrokatzeko aldarria ozen entzun da Iruñeko kaleetan
Itaia emakumeen mugimendu sozialistak deituta, manifestazio jendetsua egin dute arratsaldean Nafarroako hiriburuan. La Manada auziaren 10. urtemugan eta matxismoa gogortzen ari den honetan, antolatzeko eta borrokatzeko deia egin dute ehunka gaztek.
Manteroen aldeko kolektiboek "manteroak zapaltzeko mekanismo gaiztoa" salatu dute Bilbon
Beste bizibiderik ez duten manteroei isunak eta espetxe zigorrak ezartzen dizkieten bitartean, eta udaltzaingone jazarpena pairatzen duten bitartean, falsifikazioaren negozioaren konplize diren marka handiek poltsikoak betetzen dituztela salatu dute hainbat mantero eta herritarrek Mbolo Moye Doole eta Manteroekin Bat kolektiboek deitutako protestan.
San Fermin usaina dario jada Iruñeari
Txupinazorako egun gutxi falta diren honetan, kolore zuri-gorria nagusitzen hasi da Nafarroako hiriburuan. Ostalariak eta dendariak lanpetuta daude, prestaketa lanei azken ukituak ematen.
La Manada auziaren prozesu judizialak gizartearen haserrea piztu zuen
Bi auzitegik ez zuten ez larderiarik ez indarkeriarik ikusi 2016ko uztailaren 7an bost gizonek emakume bati egindako talde-erasoan, eta 2018an abusuagatiko zigorra eman zuten. Bitartean, kaleetan, Iruñean aurrena eta estatu osoan gero, oihu bat zabaldu zen: "Ez da abusua, bortxaketa da". Azkenean, aldarri zena, epai irmo batean islatu zen.
Gazte bat atxilotu dute Urretxun, pisukideari labanaz eraso egitea egotzita
Biktima, 23 urtekoa, Zumarragako Ospitalera eraman dute, aurpegian eta bularraldean zituen ebakiak sendatzeko.
Bypassa ezarri dute N-1 errepidean, Tolosa parean eta Donostiarako noranzkoan, igandera arte
Zorua hobetzeko lanak tarteko, bide zati horretan errei bakarra izango da noranzko bakoitzean.
Beroagatik alerta laranja ezarri dute astelehenerako ia Hego Euskal Herria osoan
Araban eta Bizkaiko eta Gipuzkoako barnealdean 38 ºC-rainoko maximoak espero dira, eta 41 ºC-rainokoak Foru Erkidegoaren erdialdean eta Erriberan. Kostaldean, Pirinioetan eta Nafarroako Kantauri isurialdean abisu horia ezarri dute eta termometroa 33-36 graduraino igoko da bertan.
Elkarretaratzea egin dute Donostian, hiriko gozoki-denda batean adingabe bati egindako sexu-erasoa gaitzesteko
Itaiak eta Amara Berriko Gazte Asanbladak deitu dute protesta, eta "eraso matxista bakoitzari aurre egin eta kaleak hartzeko" deia egin dute. Erasotzailea, dendaren jabea bera, kartzelan sartu dute.
Epaitegiak Euskal Udalekuak elkartearen aldeko epaia berretsi du, eta Arabako Foru Aldundiaren helegitea atzera bota
Epaileak bertan behera utzi du Sarrea Euskal Udalekuari Bernedon kanpamenduak antolatzeko ezarritako gaitasungabetzea. Legez Sarreak udalekuak ospa ditzakeen arren, antolatzaileek debekua indarrean sartu zenean martxan jarri zituzten alternatibei eustea erabaki dute.