GASTRONOMIA
Gorde
Kendu nire zerrendatik

Etxebarri erretegia Europako hirugarren jatetxe onena da, OAD gidaren arabera

Halaber, Azurmendi (13), Martin Berasategui (41), Mugaritz (50), Arzak (62), Amelia (73), Lasarte (76) eta Nerua (91) ere ageri dira 150eko zerrenda horretan.
Bittor Arginzoniz Etxebarri erretegian
Bittor Arginzoniz Etxebarri erretegian. Artxiboko argazkia: Etxeberri erretegia

Opinionated About Dining (OAD) gastronomia gidak egindako Europako 150 jatetxe onenen zerrendaren arabera, Bittor Arginzoniz sukaldariaren Etxebarri erretegia munduko hirugarren jatetxe onena da. Dena dela, ez da sailkapen horretan ageri den euskal jatetxe bakarra. Eneko Atxaren Azurmendi jatetxea 13. tokian dago, eta atzerago ageri dira Martin Berasategui (41), Andoni Luis Adurizen Mugaritz (50), Arzak (62), Paulo Airaudoren Amelia (73), Martin Berasateguiren Lasarte (76) eta Josean Alijaren Nerua (91).

Danimarkako Alchemist jatetxea da Opinionated About Dining (OAD) gastronomia gidako zerrendaburua, mundu osoko ia 5.000 gastronomiazaleren iritzia kontuan hartuta. Bigarren tokian, Etxebarri erretegiaren aurretik, Stockholmeko Frantzen jatetxea sailkatu da, iaz zerrendako lehen postuan izan zena.

Etxebarri erretegiak bi postu egin du gora, iaz bosgarrena izan baitzen.

Zure interesekoa izan daiteke

115 ikastoletako lehendakariek agerraldia egin dute
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

Oztopoen aurrean 'sare sendo bat' osatzen dutela adierazi dute 115 zentroetako lehendakariek

Euskal Herriko 115 ikastoletako lehendakariek agerraldi jendetsua egin dute gaur arratsaldean Hernanin (Gipuzkoa). Azken boladan izandako auzien balorazioa egiteko eta emandako erantzun kolektiboaren balioa goratzeko agerraldia izan da. Ekitaldian, Oier Sanjurjo Nafarroako Ikastolen Elkarteko lehendakariak, Erik Etxart Seaskako lehendakaritzako kideak eta Nekane Artola Ikastolen Elkarteko lehendakariak hartu dute hitza. Azkenaldiko oztopoen aurrean ere 'indartsu eta gogotsu' arituko direla 'euskarazko hezkuntza baten alde' adierazi dute. Bi kasu aipatu dituzte bereziki: Lodosako kasua: Nafarroako Gobernuak Ibaialde ikastolari Haur Hezkuntzako ituna kentzeko egindako saiakera eta eskualdeak emandako babesa. Baxoaren borroka: Ipar Euskal Herrian azterketak euskaraz egin ahal izateko ikasle zein eragileek erakutsitako konpromisoa.

Gehiago ikusi
Publizitatea
X