Euskal Ogia, Eusko Labela duen produktu berria
Euskal Autonomia Erkidegoko okindegi tradizionalaren sektoreko ordezkariek, Arabako zereal ekoizleek eta erakundeetako ordezkariek Euskal Ogia, Eusko Label ziurtagiria duen produktu berria, aurkeztu dute Donostian.
Arabako gariarekin, ore amarekin, hartzidura luzearekin, gehigarririk gabe eta ogia garatzeko ziklo naturala errespetatuz egindako ogia da. Oraingoz, kontsumitzaileak aurkituko dituen produktu motak txapata, barra eta ogi biribila izango dira. Etorkizunari begira, eskaintza handitzea espero dute, irin osoko ogia eta baguette ogia eskainita.
Eusko Label bereizgarria duten produktu guztiak bezala, produktua hasieratik bukaerara kontrolatuta egongo da. Produktuek markak ezarritako baldintza guztiak betetzen dituztela ziurtatzeko, HAZI erakundeak beharrezkotzat jotzen diren kontrol- eta ziurtapen-sistemak ezartzen ditu prozesuaren arlo hauek guztiak gainbegiratzeko: ekoizpena, kontserbazioa eta biltegiratzea, garraioa, ontziratzea, manipulazioa eta merkaturatzea.
Garia da Arabako labore nagusia, nekazaritza-azaleraren % 30 hartzen du. Hala eta guztiz ere, orain arte gari hori ez dute ogia egiteko erabili izan, erabilitako barietateek eta lurraldearen zati handi baten ezaugarri agroklimatikoek mugatu egiten baitzuten horretarako erabiltzea.
Horregatik, proiektu honen helburuetako bat da Arabako Zerealak markaren bitartez gari-aleek arautegian eskatutako kalitate-parametroak betetzea, Arabako zerealen sektoreari balioa eta merkaturatzeko aukera berriak eskainiz.
Zerealaren jatorriaz eta kalitateaz gain, erabilitako garia ekoizpen integratuko tekniken bidez ekoiztea eskatzen du Euskal Ogia ogiaren arautegiak. Arau honek laborea erabat maneiatzeko betekizunak biltzen ditu, ingurumenari eta produktuari dagokienez nekazaritza-jasangarritasuna sustatuz.
Non eros dezaket Euskal Ogia?
Ogia, hasiera batean, Euskal Ogia izenarekin salduko da Basque Label Okindegiak irudiarekin identifikatutako okindegietan. Merkaturatzeko, 3 saltoki lehenetsi dira Donostian, Gasteizen eta Bilbon; azaroan, 11 okindegi gehiagotan egongo dira salgai. 2021ean, Euskal Ogia marka garatzeko plan bat jarriko da martxan, eta 2022an amaituko da, 120 saltoki espezializatu baino gehiagotara heldu eta Arabako 600 hektarea gari baino gehiago erabiltzen direnean.
Zure interesekoa izan daiteke
Lekeitioko arrantzale bat hil da Senegalgo uretan
Bermeoko ATUNSA enpresako langilea zen. LAB sindikatuaren esanetan, "heriotza ez traumatiko" gisa sailkatu dute, eta enpresa horretan aurten izan den bigarren heriotza ez traumatikoa izan dela salatu du.
Pakistandarrak lanean esplotatzeagatik ikertutako hiru pertsonak aske utzi dituzte, Espainiatik irtetea galarazita
Ikertuek epailearen aurrean ez deklaratzeko eskubideari heldu diote, eta epaileak pasaportea kentzea eta hileko lehenengo egunean eta hamabosgarrenean epaitegian agertzea agindu du.
A-15 autobidea osorik zabalduko dute igandean, tunelak egokitzeko lanak guztiz amaitu ostean
Asteburuan behin-behineko seinaleak eta obrako gainerako elementuak kenduko dira eta, lanak bukatzeko, Andoain eta Berastegi artean itxita egongo da errepidea, ostiral gauetik igandera bitarte.
Iberdrolak 125. urteurrena ospatu du Bilbon, begirada "argindarraren aroan" jarrita
Iberdrolak bere 125. urteurrena ospatu du astearte honetan, Bilboko egoitzan. Erakundeetako eta enpresa munduko ordezkariak bildu ditu ekitaldiak, eta konpainiaren historia gogora ekarri dute. "Argindarraren aroa" deiturikoan jarri dute etorkizunerako begirada. Bere hitzartzean, Ignacio Sanchez Galan Iberdrolaren presidenteak esan du "euskal sustraiak" inoiz galdu ez dituen "proiektu integratzaile baten emaitza" dela gaur egungo konpainia.
Tubos Reunidosen interesa duten "inbertsore berriak" daudela dio Jauregi sailburuak, baina oraindik ez dago "proposamen zehatzik"
Mikel Jauregi Eusko Jaurlaritzako Industria, Trantsizio Energetiko eta Jasangarritasun sailburuaren hitzetan, Tubos Reunidosen zorra berregituratu eta langileak lanera itzuli izana funtsezko bi baldintza izan dira "inbertitzaile berriak erakartzeko".
Papresak erosteko eskaintza bakarra jaso du: CL Grupo Industrialek aurkeztu du proposamen loteslea
Papresa hartzekodunen konkurtsoan sartu eta lehen asteetan balizko iteresdun gehiago zeudela aditzera eman bazen ere, euskal talde bat barne, ez dira eskaintza gehiago aurkeztu ezarritako epearen barruan; CL Group enpresak (Cristian Layri lotutakoa) bakarrik egin du hura erosteko eskaintza loteslea.
Eusko Jaurlaritzak onetsi egin du Aiaran baterien biltegi bat eraikitzeko proiektua
Arena Green Assest 4, SLUren "PB Navegantes 31" proiektuak 23 milioi euroko aurrekontua du eta 30MW-ko potentzia instalatua, 20 oineko neurriko edukiontzietan dauden 18 biltegiratze unitaterekin, kontrol eta monitorizazio sistemak integratzeko.
Astigarraga, etxebizitza garestien dagoen Gipuzkoako hirugarren herria
Prezioa % 55 igo da 4 urtetan eta metro koadroa 5.228 eurotan saltzen da. Donostiaren eta Zarautzen atzetik, udalerririk garestiena da.
Monica Garciak uste du sindikatu mediku batzuek grebari eusteko aparteko interesa dutela
Espainiako Osasun ministroaren ustez, "mediku sindikatu batzuek pizgarriren bat dute gatazkari eusteko, eta Estatutu Markoak dakartzan hobekuntzak sektoreko profesionalengana iristea saihesteko edo atzeratzeko". Era berean, Aragoi, Nafarroa, Kantabria, Asturias eta Galiziako erkidegoek grebari amaiera ematea lortu dutela nabarmendu du, eta gainerako erkidegoei "euren lana egiteko" eskatu die, "profesionalen lan-baldintzak eskumen autonomikoen menpe daudelako".
Kalera atera dira berriro medikuak, protesta egitera, urteko laugarren greba astearen hasieran
Donostia Ospitaleko anestesista Elena del Valek kazetarien aurrean hitz egin du protestetako batean, eta ziurtatu du "itxaropentsuago" daudela, Euskadiko Medikuen Sindikatuaren bitartez, Osakidetzarekin bilerak hasi dituztelako, eta "badirudielako", aldarrikapenetako batzuk negoziatzen hasiko direla.