Elikagaigintza, prozesu eraginkorragoen eta iraunkorragoen bila
Elikadura jarduerak sortzen du berotegi efektuko gasen emisio guztien herena. Produktu edo elikagai baten bizi-zikloak hainbat etapa ditu: ekoizpena, trataera, garraioa, banaketa, prestaketa eta kontsumoa. Horiek guztiek ingurumen inpaktua dute, neurri ezberdinetan.
Nekazaritzak eta abeltzaintzak elikagaien industria hornitzen dutenez, ur litro asko kontsumitzen dute, eta lursail zabalak ustiatu. Ondorioz, metanoa eta CO2 gasak isurtzen dituzte. Adibide gisa: kilogramo bat haragi ekoizteko, lursail zabalak eta 15.000 litro ur behar dira
Animalia-jatorriko elikagaiek eragiten dute berotegi-efektuko gasen emisio-tasa handiena, besteak beste, haragi gorriak, esnekiak eta arrain-haztegiko krustazeoak. Landare-jatorriko elikagaiek, berriz, dute ingurumen inpaktu txikiena, frutak eta barazkiak, zerealak, babarrunak, ilarrak eta dilistak.
Egun, kontsumitzaileek gero eta garrantzi handiagoa ematen diete produktu jasangarriei, eta jaten duten horrek ingurumen inpaktuan nola eragiten duten jakin nahi dute gero eta pertsona gehiagok. Egoera horrek bultzatu ditu elikagaigintzan dabiltzan enpresa asko gogoeta egitera, eredu jasangarrietan aurrera egitera, eta ingurumen inpaktua gutxitzeko zer pauso eman lantzen ari dira.
Testuinguru horretan, AZTIk Enviroscore jarri du abian, enpresen ingurumen-inpaktua erraz neurtu eta horren berri emateko sistema.
Gero eta enpresa gehiago ari dira euren karbono aztarna neurtzen. Duela gutxi, Artomañako Txakolina mahastizaintza jasangarriaren aitzindaria da, bere ardoek Enviroscore ingurumen etiketaren bereizgarririk handiena lortu baitute.
Envirodigital tresnaren bidez eta AZTI zentro teknologikoarekin lankidetzan, bere produktuen ingurumen aztarna aztertu du, balio-kate osoa kontuan hartuta.
Zure interesekoa izan daiteke
Medikuen sindikatuek ez dute grebarik egingo udan, baina protestak iragarri dituzte udazkenerako
Medikuen sindikatuen konfederazioak espero du Osasun Ministerioak greba batzordea deituko duela berehala, "negoziatzeko benetako borondatearekin". Deialdirik ez badago, udazkenean "gatazka areagotzeko prest" agertu da.
Eusko Jaurlaritzak elikadura-alerta bat zabaldu du EAEn banatutako gazta freskoetan listeria aurkitu baitute
Cerrato, Nativo, Goya eta El Sabor de Casa markek merkaturatutako hainbat produktu daude kaltetuta. Horietako bat etxean dutenei ez kontsumitzeko gomendatu diete agintariek.
Martxan da Bilbon errugbizaleentzako gunea
Gaur eta bihar jokatuko diren Europa mailako bi final handiek 75.000 zale bilduko dituzte guztira. Lehen finala gaur iluntzean jokatuko dute Ipar Irlandako Ulster eta Frantziako Monpellier taldeek. Casilda Iturrizar parkean jarritako gunean hasi dira giroa berotzen.
Nelson David Moreno errudun jo dute, 73 urteko gizon baten hilketagatik
Laugarrenez kondenatu dute auziperatua; guztira, 2021eko udazkenean zazpi gizonezko homosexualen hilketekin lotzen dute.
79 urteko emakume bat larri zauritu da Tafallan, auto batek harrapatuta
SOS Nafarroak jakitera eman duenez, ezbeharra 10:43an izan da, NA-8607 errepideko 4,2 kilometroan, Foruzaingoaren polizia etxearen aurrean, herrigunean bertan. Oinarrizko bizi euskarriko anbulantzia bat eta anbulantzia medikalizatu bat bertaratu dira, eta azken horretan eraman dute Nafarroako Unibertsitate Ospitalera, larri.
Udalekuetan adingabeen babesa indartzeko erreformaren behin betiko testua onartu du Legebiltzarrak
Gazteria Legearen aldaketa Bernedo auziak bultzatu du, eta batzordean eta osoko bilkuran onartu behar da oraindik. 600.000 eurorainoko isunak aurreikusten ditu.
Okupatutako pabiloi bat hustu dute Donostiako Herrera auzoan
Ertzaintzak Donostiako Udaltzaingoarekin lankidetzan burututako operatiboa epailearen aginduz egin da, pabiloiaren jabeak eskatuta. Kale egoeran zeuden sei pertsona kaleratu dituzte, eta horietako bi Polizia Nazionalaren esku geratu dira.
Erromes bat hil da Garesen, ibaira erorita
Gorpua Robo ibaian agertu da, eta Foruzaingoak ikerketa abiatu du gertatutakoa argitzeko.
Trafiko murrizketak Bilbon: hauek dira kaltetutako kaleak eta ordutegiak
Itxierak hasi dira jada San Mames eta Abandoibarra inguruan, eta igande goizaldera arte iraungo dute. Udalak ibilgailuaren erabilera saihesteko eta metroa edo trena erabiltzeko gomendatu du.
Euskal Herriko erraldoiak ezagutu nahi? Hauek dira tradizionalenak
Herriko jaietan festarik ez da erraldoiak kalean ez badira. Batzuek pertsonaia historikoak irudikatzen dituzte; beste batzuk euskal mitologiatik datoz. Herri bakoitzak bereak ditu, bere historia eta nortasunarekin. Ezagunen eta kuttunenen errepasoa egingo dugu gaur.