berrikuntza
Gorde
Kendu nire zerrendatik

'50 Next' zerrendak gastronomiaren etorkizuna ezagutaraziko du ekainean Bilbon

'50 Next' zerrendaren bigarren edizioak sektorearen etorkizuna gorpuzten duen gazte sorta iragarriko du ekainaren 24an.
'50 Next' proiektuaren aurkezpena, iaz. Artxiboko argazkia: Bizkaiko Foru Aldundia
'50 Next' proiektuaren aurkezpena, iaz. Artxiboko argazkia: Bizkaiko Foru Aldundia

The World's 50 Best Restaurants eta The World's 50 Best Bars ekimenen antolatzaileek '50 Next' zerrendaren itzulera iragarri dute ostegun honetan, "gastronomiaren etorkizuna gorpuzten duten" gazteen urteroko zerrenda. Bigarren edizioa ekainaren 24an izango da, Bilboko Euskalduna Jauregian egingo duten ekitaldian.

Zerrendaz gain, zenbait hitzaldi "inspiratzaile" izango dira, eta 50 Next 'Class of 2021' zein 'Class of 2022' edizioetako kideekin eztabaidarako panel elkarreragileak, baita "munduko chef txalotuenetako batzuekin" ere.

Bizkaiko Foru Aldundiaren eta Eusko Jaurlaritzaren lankidetzarekin antolatu dute jardunaldia, eta Mauro Colagreco, Dominique Crenn eta Joan Roca chefen parte hartzea espero da, besteak beste.

Antolatzaileen hitzetan, "euren ideiak errealitate bilakatu dituzten adimen gazte eta bikain sorta globala eta anitza" aurkezten du '50 Next' zerrendak. Halaber, aipatu dute elikagai eta edari ekosistema osoan mugak gainditzen eta ikuspuntu berrietatik horretako erronkei aurre egiten ari diren gazteekin konektatzea, inspiratzea eta ahalduntzea" duela helburu.

2021eko apirilean lehen aldiz aurkeztutako zerrendaren bigarren edizioak "elikagai eta edarien kateko maila guztietako pertsonak nabarmenduko ditu, euren lana ardatz hartuta". Lan horrek "gai sorta zabala barne hartzen du, zientziatik ardoaren ekoizpenera arte, edo nekazaritzatik teknologiara arte".

35 urte arteko pertsonengan ipintzen du fokua zerrendak, baina adin horretatik gorako eskatzaileak ere aintzat hartzen ditu, duela gutxi ibilaldi profesional berria abiatu badute.

'Class of 2022' deritzonak zerrenda berria aurkeztuko du, "nazioarteko 50 talenturekin, podcast egileetatik aniztasunaren ekintzaileetaraino". Era berean, iazko edizioko sei kategoria berdinetan banatuko dituzte horiek, industriaren eskutik: Gamechanging Producers, Tech Disruptors, Empowering Educators, Entrepreneurial Creatives, Science Innovators, Hospitality Pioneers eta Trailblazing Activists.

Zure interesekoa izan daiteke

baxoa seaska ikasleak  bernat etxepare
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

Seaskako ikasleek desobedientziara joko dute eta euskaraz erantzungo dute baxoko matematikako azterketa

Baionan dagoen Bernat Etxepare lizeoan egin duten agerraldian, Seaskako ikasleek iragarri dute desobedientziara joko dutela eta ekainaren 12an egin behar duten baxoko matematikako azterketa euskaraz egingo dutela. Azterketa guztiak frantsesez egitera behartuta daude, eta aspalditik ari dira baxoa euskaraz egiteko aldarrikapenarekin. Momentuz baina, ez dute aurrerapausorik lortu. Euskal gizarteari babesa eskatu diote, eta besteak beste, igandean Herri Urratsen izango diren mobilizazioetara batzeko deia egin dute.

GRAFCAV2879. VITORIA, 05/05/2026.- Este martes se ha celebrado en la Audiencia Provincial de Álava la segunda sesión del juicio con jurado popular contra el presunto asesino de Maialen Mazón, la mujer de 32 años que estaba embarazada de gemelos en el momento de su asesinato en mayo de 2023. EFE/ L. Rico
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

Lekuko batek adierazi du Maialenen ustezko hiltzailea “noraezean" zebilela eta biktimari “familia aurka jartzea" leporatzen ziola

Maialenen hilketaren epaiketaren bigarren egunean, hainbat lekukok deklaratu dute. Maialen maiatzaren 27an hil zuen omen bikotekideak, Gasteizko hotel batean, 13 labankada emanda. Akusazioek diote hiltzeko asmoz jardun zuela, eta 45 urteko espetxe-zigorra eskatu dute. Defentsak, berriz, "errealitatetik deskonektaturik" zegoela alegatzen du.

FOTODELDÍA Praia (Cabo Verde), 04/05/2026.- El crucero holandés MV Hondius se encuentra anclado frente a la costa de la ciudad de Praia, en la isla de Santiago, Cabo Verde, este lunes, tras la muerte de tres personas a bordo a causa de un síndrome respiratorio agudo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó de un caso confirmado y cinco casos sospechosos adicionales de infección por hantavirus en el buque que navega en el océano Atlántico. Tres de los afectados han fallecido y uno se encuentra actualmente en cuidados intensivos en Sudáfrica. EFE/ Elton Monteiro
18:00 - 20:00
ZUZENEAN
Duela  min.

OMEk baieztatu egin du bi hantabirus kasu izan direla gurutzaontzian, eta zazpi kasu aztertzen ari dira

Hiru bidaiari hil dira hantabirusak jota, eta laugarren bat zainketa intentsiboetan dago. 23 nazionalitatetako 149 lagun (88 bidaiari) zeramatzan itsasontzia Argentinatik irten zen martxoaren 20an, Cabo Verderantz. Egun, han jarraitzen du, Kanaria Handian edo Tenerifen lehorreratzeko zain. OMEk uste du gaixo eta hildakoak gurutzaontzitik kanpo infektatu zirela.

Gehiago ikusi
Publizitatea
X